La salsa macha es una salsa bastante picante, típica de la cocina mexicana, específicamente del estado de Veracruz. En esta ocasión en Blogichef.com te enseñaremos cómo preparar esta salsa a base de chiles secos, aceite y ajo. Es ideal para acompañar panes, sopas, pozoles, tacos, quesadillas, carnes, mariscos, botanas, entre otros. ¿Qué esperas para tomar nota de la receta?
El tuco es una salsa preparada con tomate y carne, muy tradicional en los almuerzos para acompañar a los fideos. En esta ocasión en Blogichef.com te enseñaremos a preparar una deliciosa receta de tallarines con tuco casera.
La salsa de yogur es una receta fácil y sabrosa, ideal para acompañar ensaladas y platos orientales como el kebab o el falafel. En esta ocasión en Blogichef.com te enseñaremos cómo hacer una salsa de yogur casera.
La salsa teriyaki es una salsa agridulce para acompañar carnes, pollo o pescados, un clásico de la cocina japonesa. En esta ocasión en Blogichef.com te enseñaremos cómo preparar una receta de salsa teriyaki casera, fácil, sencilla y deliciosa, paso a paso.
La salsa parisienne es una salsa cremosa derivada de la bechamel con el sabor de los champiñones y el pollo, ideal para acompañar tus pastas. En esta ocasión en Blogichef.com te enseñaremos a preparar una deliciosa y fácil receta de salsa parisienne, paso a paso.
La tahini o tahina es una pasta hecha en base a semillas de sésamo o ajonjolí molidas, típica del Medio Oriente, utilizada para untar sobre el pan o acompañar platillos de carne o ensaladas. En esta ocasión en Blogichef.com te enseñaremos cómo preparar una deliciosa salsa de tahini casera de manera fácil y rápida.
La salsa de tomate también conocida como salsa roja es una de las recetas gastronómicas más clásicas, básicas y fundamentales que no debe de faltar en nuestro recetario. Es por ello que el día de hoy en Blogichef.com te enseñaremos a preparar una receta de salsa de tomate casera, sabrosa y fácil paso a paso, la cual puedes utilizar para acompañar tus pastas, pizzas, carnes y pescados.
Cuando vas a comer sushi, seguramente has probado la deliciosa salsa de anguila, también conocida como nitsume o salsa unagi. Se trata de una salsa de sabor dulce, ligeramente espesa, que en realidad no contiene anguilas, y la cual podemos preparar fácilmente en casa. ¿Te animas?
El alioli también conocida como ajolio o ajoaceite es una salsa cremosa típica del Mediterráneo, en base a ajo, huevo y aceite. Es ideal para acompañar platos de paella, pescados, mariscos o patatas fritas.
