Receta Tradicional de Garbanzos con Bacalao
En esta ocasión en Blogichef.com te presentamos una receta casera, tradicional, fácil, sabrosa y saludable de garbanzos con bacalao, un platillo muy popular durante Semana Santa.
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Chicharrón de Pescado Crocante: Receta e Ingredientes
El chicharrón de pescado es un plato típico de la gastronomía de la costa del Perú. En esta ocasión en Blogichef.com te enseñaremos cómo preparar una receta fácil y deliciosa de chicharrón de pescado crujiente. Se puede servir como aperitivo o como plato principal.
Buñuelos de Bacalao: Receta e Ingredientes
Los buñuelos de bacalao son un bocado típico de Cuaresma y Semana Santa, muy popular en Europa del Sur. Se trata de un tipo de croqueta de pasta de bacalao desmigado y mezclado con otros ingredientes.
Receta de Marmitako: ¿Cómo se Prepara?
El marmitaco también conocido como marmitako, marmita, marmite o sorropotún es un platillo español. Se trata de un guiso vasco elaborado con el pescado bonito, papas, cebolla, pimiento y tomate. Se suele servir caliente en una cazuela de barro.
Leche de Tigre: Receta, ¿Es Afrodisíaco?
La leche de tigre es una receta clásica peruana, el jugo resultante de la maceración del ceviche, pero que con el tiempo se ha sofisticado un poco más y podemos cocinarlo específicamente.
