Pescados
Leche de Tigre: Receta, ¿Es Afrodisíaco?
La leche de tigre es una receta clásica peruana, el jugo resultante de la maceración del ceviche, pero que con el tiempo se ha sofisticado un poco más y podemos cocinarlo específicamente.
Pescado Empapelado Saludable: Receta e Ingredientes
En esta ocasión en Blogichef.com te enseñaremos a cómo hacer pescado empapelado delicioso, fácil y saludable. Sigue las instrucciones de nuestra receta paso a paso.
Tollo: ¿Pez o Tiburón?, Características y Recetas [Actualizado]
Tollo también conocido como cazón, mielga, lija, musola es el nombre común que se da a diversas especies escualiformes pertenecientes a varias familias: centrofóridos, etmoptéridos, somniósidos, dalátidos y escuálidos, a donde los más comunes son el Mustelus whitneyi, el tiburón azul, el tiburón diamante, el tiburón martillo o el tiburón zorro, el mako de aleta corta y el tiburón ángel. Muchas de estas especies habitan en las aguas del Pacífico del Perú, Chile y Ecuador.
¿Cómo Hacer Caldo de Pescado?: Receta Sencilla
El día de hoy en Blogichef.com te enseñaremos a preparar una rica, nutritiva y sencilla receta de caldo de pescado casero, paso a paso.
Pez Emperador o Pez Espada: Datos Curiosos y Recetas
El Xiphias gladius también conocido como pez emperador, pez espada o aguja palá es un pez perciforme, un pez óseo de agua salada que habita en aguas cálidas. Se caracteriza por tener un pico largo y plano, cuerpo alargado.
Receta de Pescado Zarandeado
El pescado zarandeado es una clásica receta mexicana. El día de hoy en Blogichef.com, te enseñaremos cómo hacer pescado zarandeado paso a paso.
Pescado Basa: ¿Es bueno o malo para la salud?
El Pangasius hypophthalmus también conocido como basa o panga es un pez perteneciente a los peces gato. Se trata de un pez de agua dulce, originario del sureste de Asia.
