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Dumplings: Trozos de Masas Rellenos para Sopas y Caldos

Se conoce como dumplings a aquellas masas que su preparación consiste en poder cocerlas dentro de agua, siendo también muy popular el caso de posicionarla dentro de sopas y caldos para que se preparen. Aparte de ello también resulta muy común que este tipo de preparaciones cuenten con algún tipo de relleno que suele ser por lo general formado en base a carnes o verduras. Bajo esta categorización gastronómica se puede encontrar a recetas propias de diversas partes del mundo como por ejemplo los ravioles italianos o los wantanes chinos, dando esto una idea mejor de todo lo que puede abarcar los dumplings.

Dumplings: Trozos de Masas Rellenos para Sopas y Caldos

Recetas de los Platos Tipicos de la Comida India

Aparte de tener una cultura muy particular, la India también llega a resaltar por el hecho de contar con un tipo de gastronomía especial gracias a tener ingredientes únicos que la llegan a caracterizar, sobre todo por la presencia de gran uso de especias. Esto hace que podamos hablar de una gran cantidad de platillos, de los cuales nos toca poder ver tan solo algunos casos a fondo.

recetas de los Platos Tipicos de la Comida India

Un ejemplo muy popular es el pollo tandoori, el cual se realiza maridando de la carne en yogur y su sazón en base a Tandoori masala (mezcla de especies locales como comino, ajo, coriandro, jengibre, etc), cocinándose a alta temperatura en un horno de arcilla llamado tandur. El resultado es un pollo de color rojo vivo y sumamente sabroso y puede que picante.

Receta de Crepes: ¿Cómo Hacer Crepas Fáciles y Caseras?

Para el desayuno o como aperitivo e cualquier momento del día es común poder encontrar a las famosas crepes como un alimento fácil de poder preparar debido a la sencillez de su elaboración como también a los ingredientes que requiere, fácil de hallar todos ellos dentro de la casa.

¿Como Hacer Crepas?: Receta de Crepes

Ingredientes

Para la preparación de crepes se va a requerir de unos 250 gramos de harina, 2 huevos, ¼ de litro de leche, 2 huevos, 25 gramos de mantequilla, un par de cucharadas de azúcar y una pizca de sal al gusto.

Utensilios de Cocina: Herramientas para el Ambito Culinario

Si piensas darle uso a la cocina de tu hogar entonces no tan solo tendrás que poder contar con electrodomésticos destinados a la conservación y preparación de recetas, también resulta importante el poder contar con diversos utensilios que terminarán siendo de gran ayuda. Estos mismos mas que máquinas complejas o motorizadas, siendo más bien elementos que fácilmente se pueden manipular con una mano y que no cuentan con un costo elevado en el mercado, siendo fáciles de encontrar en cualquier tienda destinada a elementos de uso casero.

Utensilios de Cocina: Herramientas para el Ambito Culinario

Recetas de Cocina: Ingredientes e Instrucciones para Cocina

En la actualidad encontramos que hay una serie de páginas web y programas televisivos que se encargan de brindar una nutrida e importante variedad de recetas. El alimento es una de las necesidades básicas del ser humano, pero ésta ha sobrepasado el nivel de sólo necesidad, ya que ahora nos encontramos con una extensa variedad de recetas que pueden satisfacer los paladares más exquisitos y que se encuentran al alcance de cualquiera que quiera hallarlas. Los medios audiovisuales no son ajenos a este tema, puesto que cuentan con un espacio dirigido exclusivamente a la preparación de distintas recetas que inicialmente iban dirigidas sólo para las amas de casa, no obstante, actualmente el público interesado en este tema es indistinto y de diferentes edades.

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