Archivos del Autor

Kéfir: Beneficios, Contraindicaciones, ¿Cómo Prepararlo?

El kéfir también conocido como búlgaros, yogur búlgaro, leche kefirada, yogur de pajaritos, yoca o los granos del Profeta Mahoma, es una deliciosa bebida láctea parecida al yogur líquido, la cual tiene su origen en los países del Cáucaso.

Receta de Vitel Toné Casero

El vitel toné también conocido como vitello tonnato es un plato típico italiano de la región de Piamonte, el cual es igualmente popular en Argentina. Se trata de una receta fría, servida usualmente como entrada.

Receta de Riñones de Res: ¿Cómo Cocinar Riñones Fáciles?

Los riñones de res son un producto de casquería muy baja en grasas, con pocas calorías, muchas proteínas y minerales. No se trata de una comida muy usual, pero es igualmente deliciosa, fácil y sencilla de preparar. Es por ello que en esta ocasión Blogichef.com, te presenta una receta de riñones de res. ¿Te animas […]

Receta Gourmet de Carpaccio de Res Italiano

El carpaccio de res es una receta italiana gourmet, la cual consta de finas rebanadas de res cruda acompañadas de un aderezo, queso y ensalada. En esta ocasión Blogichef.com te mostrará como prepararlo de manera fácil para que deleites a tus amigos y familiares.

Ideas y Diseños de Pasteles Mexicanos

¿Piensas organizar una fiesta con temática mexicana? Entonces no puedes dejar de optar por una torta que vaya acorde con la decoración. Es por ello que en Blogichef.com te presentamos las más lindas ideas de pasteles mexicanos.

Recetas de Muslos de Pavo Guisados: ¿Cómo Preparar Muslos de Pavo?

En esta ocasión vamos a preparar unas deliciosas recetas de muslos de pavo guisados. Si bien es cierto que es una receta muy común en Navidad, se puede degustar durante cualquier época del año. Empecemos a preparar ese sencillo, pero maravilloso guiso…

Receta e Historia de los Tacos Árabes: ¿Cómo Hacer los Tacos Típicos de Puebla?

Los tacos árabes son un estilo de taco originario de Puebla que mezcla dos culturas culinarias deliciosas: la árabe y la mexicana. Estos tacos comunes en los mercados, restaurantes y hogares se pueden comer para el desayuno, el almuerzo o la cena. ¿Estás lista(o) para preparar este antojito mexicano?

Receta de Boquerones en Vinagre

El día de hoy en Blogichef.com vamos a preparar una deliciosa receta de la cocina española: boquerones en vinagre, una especie de escabeche frío y ácido, similar al ceviche peruano, pero con vinagre en vez de zumo de limón. Presta atención para que los boquerones te salgan tiernos, jugosos y con el punto justo de […]

Mollejas en Escabeche: Receta e Ingredientes

El día de hoy vamos a preparar unas deliciosas mollejas de pollo en escabeche. Esta receta típica de la cocina boricua es ideal para disfrutar en el verano.

Tortas de Vampirina para Cumpleaños: Ideas de Pasteles de Vampirina

Vampirina es un personaje de una serie de televisión de Disney Junior. En esta ocasión Blogichef.com te presenta las más lindas ideas de tortas de Vampirina para cumpleaños infantiles.




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