La tortilla de patatas también conocida como tortilla de papas o tortilla española es uno de los platillos más emblemáticos de la cocina española. Está basada en una tortilla u omelet a la que se le agrega patatas troceadas. El día de hoy en Blogichef.com te enseñaremos cómo hacer una receta fácil, tradicional y jugosa de tortilla de patatas.
Las papas rosti también llamadas patatas rosti es una de las recetas más populares de Suiza. Se trata de unas tortilas de papa, imprescindibles para desayunos y guarniciones para acompañar carnes y pescados. El día de hoy en Blogichef.com te enseñamos a preparar esta receta casera y crujiente. Sigue las instrucciones de nuestra receta fácil paso a paso.
La causa limeña también conocida como causa a la limeña o simplemente causa, es un plato típico de la cocina peruana que tiene origen precolombino. Se elabora con papa amarilla, limón, ají, lechuga, huevo cocido, aceitunas y palta y se puede rellenar con atún, pollo, mariscos, etc. En esta ocasión en Blogichef.com te enseñaremos la mejor receta de esta delicia de la gastronomía peruana.
La papa rellena es una de las entradas más deliciosas de la cocina peruana. En esta ocasión en Blogichef.com te enseñamos a preparar una papa rellena doradita por fuera y suave y tierna por dentro. Sigue las instrucciones de la receta paso a paso para que puedas engreír a tus seres queridos en casa.
Las papas bravas también conocidas como patatas bravas o patatas a la brava son unas patatas cortadas en forma de dados irregulares fritas en aceite y acompañadas de una salsa picante. Es sin duda alguna, uno de los clásicos aperitivos de España. En esta ocasión, Blogichef.com te presenta una receta sabrosa, fácil, casera, sencilla y rápida de este plato típico de la gastronomía española.
La papa a la huancaína es un plato típico criollo peruano muy consumido en la costa y sierra de la nación. Este platillo que consiste en una salsa en base a queso fresco y ají amarillo se sirve sobre rodajas de papas cocidas, es tan popular como el ceviche. Se suele preparar como entrada para el almuerzo. En esta ocasión Blogichef.com te enseñará cómo preparar esta deliciosa receta de manera casera, y paso a paso.
La papa es uno de los ingredientes más versátiles, baratos y fáciles de conseguir. En esta ocasión Blogichef.com te brinda las más deliciosas recetas que puedes preparar con papas.
El puré de papas es una de las maneras más populares del mundo de preparar las patatas. Se trata de un plato en base a patatas cocidas y molidas mezclada con otros ingredientes, y es una guarnición o acompañamiento infalible para las carnes, pollo o pescado.
Los Spätzles también conocidos como ñoquis alemanes o ñoquis húngaros son un platillo típico de la cocina germana muy populares en Alemania, Austria, Suiza y Hungría. Poseen una peculiar forma y un relleno de queso que los hace deliciosos. Se pueden servir como guarnición de alguna carne o solos con alguna salsa. ¿Te animas a preparar estos tradicionales ñoquis? Atención con la receta…
