Los paches son un platillo típico de Guatemala, inventados en el departamento de Quetzaltenango. Se trata de una variación de los tamales, que en vez de usar masa de maíz, se prepara con papa, y se sirve con una salsa de pollo.
¿Te gustan los dulces? En esta ocasión en Blogichef.com conoceremos los postres típicos más característicos de Guatemala, los cuales deberías conocer…