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    Galletas Anzac: Receta de las Galletas Típicas de Australia y Nueva Zelanda

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    Las galletas Anzac o Anzac biscuits son unas galletas típicas de Australia y Nueva Zelanda, y llevan el nombre de las siglas del ejército australiano y neozelandés (Australian and New Zealand Army Corps).

    Galletas Anzac: Galletas Tipicas de Australia y Nueva Zelanda

    Para prepararlas necesitamos de 1 taza de harina, 1 taza de avena, ¾ de taza de coco rallado, ¾ de taza de azúcar, 125 gramos de mantequilla, 1 ½ cucharadita de bicarbonato, 1 cucharada de Golden Syrup o caramelo líquido o miel, ¼ de taza de agua y 2 cucharadas de agua.

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    Recetas de Bebidas Típicas de Australia [Actualizado]

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    En esta ocasión hemos preparado una guía sobre las bebidas típicas de Australia. Blogichef.com te brinda información y las mejores recetas de licores y cocteles australianos.

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    Cabanossi: Tipo de Salchicha Seca con Sabor Ahumado

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    Cabanossi: Tipo de Salchicha Seca con Sabor Ahumado

    El Cabanossi es un especie de salchicha seca, similar a un salami suave, elaborada en base a carne de cerdo y ternera y que se caracteriza por su sabor ahumado.

    Cabanossi: Tipo de Salchicha Seca con Sabor AhumadoNormalmente tiene la forma de una salchicha larga y delgada de unos 30 a 40 centímetros de largo y 1.5 centímetros de diámetro.

    Si bien es cierto que el cabanossi tradicional se elabora con carne de cerdo y ternera, también podemos encontrar variantes de pollo y pato.

    Este embutido muy popular en Australia y Nueva Zelanda, se puede consumir en cualquier momento del día, sola, cruda y fría o cocinada, caliente y trozada, acompañando otras comidas como ensaladas, arroces, pastas, pizzas, y hasta con snacks de dados de queso y crackers.

    Carne de Canguro: Carne de Exportacion de Australia

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    Australia es reconocida como el país de los canguros gracias a ser el hogar y punto de origen para estos singulares animales, ante lo cual aparte de conocerlos ¿Qué te parecería poder pasar también a comerlos? Ello gracias a que ahora se ha vuelto muy popular su consumo, el cual también ha llegado a otras naciones gracias a la exportación de su carne, llegando a más de 50 naciones en el globo. Es más, hay que reconocer que en la actualidad Australia cuenta con gran cantidad de granjas destinadas a la crianza de canguros, con lo cual busca poder librarse de toda la demanda de consumo que posee.

    Carne de Canguro: Carne de Exportacion de Australia

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    Carne de Cocodrilo: Comida Exotica de Australia y Asia

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    Habiendo una gran cantidad de tipos de carne a consumir seguramente una de las posibilidades que menos se te cruzarían por la mente es la de poder pasar a probar la de cocodrilo, pudiendo considerarse una alternativa poco atractiva para muchos, en gran parte debido a la apariencia poco atractiva que este reptil suele tener. Pese a ello comer carne de cocodrilo no es una alternativa del todo extraña en naciones como Australia, lugar donde se puede encontrar su consumo desde épocas antiguas por los habitantes locales y que se ha convertido en parte de la gastronomía local, aunque se podría decir que de mayor uso ante los turistas.

    cocodrilo

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