Comida Española
Champiñones al Ajillo: Receta Fácil
Los champiñones al ajillo son un platillo español tradicional que suele servirse como aperitivo o guarnición. El día de hoy en Blogichef.com te enseñaremos a preparar esta receta sana, fácil y jugosa, paso a paso.
Buñuelos de Bacalao: Receta e Ingredientes
Los buñuelos de bacalao son un bocado típico de Cuaresma y Semana Santa, muy popular en Europa del Sur. Se trata de un tipo de croqueta de pasta de bacalao desmigado y mezclado con otros ingredientes.
Receta de Marmitako: ¿Cómo se Prepara?
El marmitaco también conocido como marmitako, marmita, marmite o sorropotún es un platillo español. Se trata de un guiso vasco elaborado con el pescado bonito, papas, cebolla, pimiento y tomate. Se suele servir caliente en una cazuela de barro.
Receta de Salmorreta
La salmorreta es una mezcla de sofrito y salsa tradicional de Alicante, la cual se utiliza para cocinar arroces, fideuas y paellas. En esta ocasión en Blogichef.com te enseñaremos a preparar una deliciosa receta de salmorreta paso a paso.
Orejas de Carnaval: Receta del Dulce Gallego
Las orejas de carnaval también conocidas como orellas o hojuelas de Carnaval son un dulce gallego, típico del Entroido, Antroido o Carnaval de Galicia. Se tratan de porciones de masa crujiente y frita, recubiertas de una fina capa de azúcar en polvo. El día de hoy en Blogihef.com te enseñaremos a preparar una receta tradicional de orejas de carnaval paso a paso, en casa.
Tinto de Verano: Receta Original e Ingredientes
El tinto de verano es una refrescante bebida española que combina vino tinto con limonada o gaseosa, una variación de la sangría que nos invita a olvidarnos del calor del verano.
Manolitos Dulces: Croissants con sabor a Madrid
Los manolitos dulces son bollos artesanales madrileños, una especie de mini croissants sabrosos y jugosos, elaborados con delicada masa de hojaldre y cubiertos con chocolate negro, blanco o tres chocolates.
Receta de Zamburiñas: Volandeiras a la Plancha
Las zamburiñas también conocidas como volandeiras son una especie de molusco bivalvo de la familia Pectinidae, originario de las costas de Galicia y Asturias. En esta ocasión en Blogichef.com te enseñaremos a hacer una deliciosa y fácil receta de zamburiñas a la plancha, paso a paso, la cual puedes servir como aperitivo.
¿Cómo Hacer Jarretes Guisados? (Receta)
Los jarretes también conocidos como caracú, ossobuco, canilla, chambarete o morcillo, son la parte alta y con carne que va desde la pantorrilla hasta la corva de la pata del animal, incluyendo el hueso con su tuétano. Se trata de una carne sumamente sabrosa. El día de hoy en Blogichef.com te enseñaremos a preparar una receta española de jarretes guisados o estofados.