Entradas para la Categoría ‘Comida Puertorriqueña’

Mollejas en Escabeche: Receta e Ingredientes

El día de hoy vamos a preparar unas deliciosas mollejas de pollo en escabeche. Esta receta típica de la cocina boricua es ideal para disfrutar en el verano.

Pavochón: ¿Cómo Preparar Pavo Adobado y Jugoso al Horno?

El pavochón es una receta popular en Puerto Rico y Estados Unidos para fechas especiales como el Día de Acción de Gracias y Navidad. Esta receta boricua mezcla el pavo con el lechón y de ahí su nombre.


  


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