El coquito puertorriqueño es una bebida elaborada en base a coco, ron y canela, típico de la época de Navidad pero que puede disfrutarse en cualquier época del año. En esta ocasión en Blogichef.com te enseñaremos a cómo hacer esta receta tradicional de Puerto Rico.
El arroz con gandules es el platillo insignia de la cocina puertorriqueña, el cual consiste en arroz, gandules y cerdo. Se trata de un plato ideal para las fiestas de Navidad. En esta ocasión en Blogichef.com te enseñaremos cómo preparar la receta de manera fácil y rápida.
El arroz griego, a pesar de su nombre no es una receta tradicional de Grecia sino de Puerto Rico. El arroz griego es una guarnición que se puede acompañar de res o pollo y es ideal para servirla en bodas, quinceañeros y eventos especiales. En esta ocasión en Blogichef.com te enseñaremos a prepararlo de manera sencilla y fácil.
El día de hoy vamos a preparar unas deliciosas mollejas de pollo en escabeche. Esta receta típica de la cocina boricua es ideal para disfrutar en el verano.
El pavochón es una receta popular en Puerto Rico y Estados Unidos para fechas especiales como el Día de Acción de Gracias y Navidad. Esta receta boricua mezcla el pavo con el lechón y de ahí su nombre.
