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Receta Casera y Gourmet de Hamburguesa

La hamburguesa es un alimento en forma de bocadillo hecho a base de carne picada aglutinada en forma de filete, cocinado a la parrilla o a la plancha, aunque también puede freírse u hornearse. Es sin duda uno de los iconos de los fast foods y de la comida estadounidense.

Receta Casera y Gourmet de Hamburguesa

Receta de Torta de Jamón

Dentro de la gastronomía mexicana encontramos a la famosa torta de jamón, una versión de torta mexicana, un sandwich de jamón, popularizada por El Chavo del Ocho. Hoy aprenderemos cómo se prepara una auténtica y deliciosa torta de jamón.

Receta de Torta de Jamón

Ingredientes

Se necesita de bolillo o telera (pan salado), jamón, cebolla, tomate rojo, aguacate, frijoles, mayonesa, queso, sal, chiles en vinagre de lata o chiles chipotles.

Preparación

Antes de ponerle el jamón y el queso derretido fritos, debemos untar el pan con mayonesa por los dos lados. A uno de los lados le echaremos un poco de aguacate, tomate, y los demás ingredientes. Tapamos el sandwich con la otra rebanada de pan, y listo, ¡A comer!

Receta Original de Tortas Ahogadas

Las tortas de carne son un motivo especial para engreír a nuestros familiares con un platillo poco convencional. La creatividad en la cocina no tiene límites y hoy explotaremos esa parte mágica que hay en tus manos, para poder realizar unas ricas tortas ahogadas, pon mucha atención al siguiente post.

Receta Original de Tortas Ahogadas

Jimmy John’s: Cadena de Restaurantes de Sandwiches Gourmet

Jimmy John’s es una cadena de comida rápida de sándwiches gourmet fundada en el año 1983 en Illinois, Estados unidos, la cual tiene establecimientos a lo largo y ancho de la nación.

Jimmy John's: Cadena de Restaurantes de Sandwiches Gourmet

Francesinha: Sandwich Tipico de Oporto

La Francesinha es un tipo de sándwich típico de la cocina portuguesa, específicamente de la zona de Oporto, elaborado en base a pan de molde tostado relleno de embutidos como salchicha, jamón cocido, mortadela, chipolata, y filete de ternera o cerdo. El sándwich se tapa con otra rebanada de pan de molde con queso gratinado al horno y servido con la salsa de francesinha, una salsa picante hecha a partir de cerveza y tomate. Este sándwich suele acompañarse de papas fritas y una cerveza helada.

La Francesinha fue creada en la década de los 60´s por el cocinero francés Daniel David Silva.

Francesinha: Sandwich Tipico de Oporto

Recetas Fáciles de Wraps Rellenos

Recetas Fáciles de Wraps Rellenos

Los wraps son una variante del taco o burrito mexicano que incluye rellenos típicos de sándwich envueltos ya sea en una tortilla, pita, lavash u otro pan plano blando.

Los wraps son súper fáciles y rápidos de preparar por ello son los elegidos para comer en la calle, en la escuela, en la Universidad o cuando estamos apurados.

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