Inicio Recetas Receta de Lomo Pizza Casero

Receta de Lomo Pizza Casero

El lomo pizza es un sandwich de carne de lomo que en lugar de pan utiliza la clásica prepizza. En esta ocasión en Blogichef.com te presentamos una deliciosa receta de lomo pizza casera.

Receta de Lomo Pizza Casero

Ingredientes

• 1 cabeza de ajo
• 2 prepizzas
• 4 aceitunas
• 200 gramos de queso mozzarella
• 250 gramos de jamón cocido
• 3 tomates
• ¾ kilo de lomo
• 4 huevos
• 6 láminas de queso amarillo
• Hojas de lechuga
• Orégano
• Pimienta
• Sal
• Salsa de tomate

Preparación

Lo primero que haremos será prender el horno y poner a calentar las prepizzas.

Mientras tanto trituramos los ajos, y aderezamos los bifes con ajo, sal y pimienta.

También debemos lavar bien la lechuga y los tomates. Picamos los tomates finamente.

Colocamos los bifes en una sartén y los cocinamos hasta que estén dorados y jugosos. Una vez listos los retiramos y los ponemos en una de las prepizzas.

Ahora procedemos a freír los huevos en una sartén. Una vez listos los colocamos sobre la carne. Luego agregamos el queso amarillo y el queso mozzarella.

Colocamos la otra pre-pizza a modo de tapa y después lo llevamos al horno por aproximadamente 10 minutos. Pasado este tiempo, retiramos del horno y sacamos la tapa teniendo mucho cuidado.

Colocamos el jamón cocido, las hojas de lechuga, los tomates, la salsa de tomate y el orégano. Finalmente colocamos nuevamente la pre-pizza a modo de tapa y colocamos las aceitunas. Ya estamos listos para disfrutar de este riquísimo lomo pizza.

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.