El atole también conocido como atol es una bebida tradicional de los pueblos indígenas de origen prehispánico, muy popular en México, Guatemala y países de Centroamérica. Esta bebida caliente, nutritiva, espesa y saciante, se elabora en base a maíz disuelto en agua o leche con especias. El día de hoy en Blogichef.com te enseñaremos cómo preparar una receta de atole.
La salsa golf también conocida como salsa rosada, es una salsa emulsionada fría elaborada en base de mayonesa y salsa de tomate o kétchup y especias, la cual se caracteriza por su color rosado.
El caldo 7 mares también conocido como caldo de mariscos es una delicia tradicional de la cocina mexicana, el cual contiene mucha proteína. El día de hoy en Blogichef.com te enseñaremos cómo preparar de manera fácil esta receta de sopa mexicana.
El pollo a la naranja es un plato de origen chino que consiste en trozos de pollo rebozados y fritos cubiertos con salsa agridulce con sabor a naranja. En esta ocasión en Blogichef.com te presentamos una receta rica y fácil de pollo a la naranja súper jugosa. Sigue las instrucciones de nuestra receta paso a paso.
Los bocoles son un antojito mexicano típica de la zona de Huasteca. Se tratan de tortillas gruesas de masa de maíz en forma de disco, mezcladas con manteca de res, cerdo o vegetal, cocidas en un comal, rellenas con distintos guisados como frijoles refritos, queso fresco, chicharrón, carne deshebrada, etc. ¿Los has probado?
El puerco en salsa verde es un guisado clásico de la cocina mexicana. El día de hoy en Blogichef.com te enseñaremos cómo hacer una exquisita receta de carne de cerdo en salsa verde.
En esta ocasión en Blogichef.com te presentamos una receta deliciosa, fácil y rápida de bistec de res en salsa verde.
El día de hoy en Blogichef.com te enseñaremos cómo hacer queso crema casero para untar, tipo queso en barra o Philadelphia. Sigue las instrucciones de nuestra receta simple, fácil y rápida.
Las mandocas son unas rosquillas fritas típicas del Estado Zulia, Venezuela. Son elaboradas en base a plátano maduro, queso fresco y harina de maíz que suele comerse en los desayunos y las cenas.
Los picarones es un delicioso postre tradicional de la cocina peruana. Se tratan de unos buñuelos dulces, suaves y esponjosos, y fritos en forma de rosquilla o anillo. Están hechos con masa de harina, zapallo, camote, y bañados en miel de chancaca aromatizada.
