Comida Mexicana

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Receta de Barbacoa de Res: ¿Cómo Hacer Barbacoa de Res Casera?

En esta ocasión, Blogichef.com te enseñará cómo hacer una barbacoa de res fácil y rica. Se trata de una receta mexicana con mucho sabor y jugo, un platillo reconfortante, el cual es sumamente popular en lugares como Hidalgo, Tlaxcala, Puebla y Distrito Federal.

Receta de Barbacoa de Res Casera

Receta para Preparar Nopales Guisados

Para un día en que quieras cocinar algo ligero o una guarnición deliciosa recomendamos los nopales guisados. ¿Estás lista(o) para preparar una deliciosa receta de nopales guisados?

Receta para Preparar Nopales Guisados

¿Cómo Hacer Capirotada Tradicional y Sencilla?

La capirotada es un postre mexicano, un tipo de budín de pan muy rico y fácil de hacer, una receta tradicional de cuaresma, pero se puede comer en cualquier época del año.

¿Cómo Hacer Capirotada Tradicional y Sencilla?

¿Cómo Preparar Tacos Guisados Económicos?

La comida mexicana ha ido más allá de las barreras territoriales para saltar hasta la mesa de los comensales más exigentes de todos los países. Con un estilo y una receta singular se han ido ganando el respeto culinario de cada mesa donde se hace presente. En este post aprenderemos a preparar unos deliciosos tacos guisados de carne que te quedaran para chuparse los dedos.

¿Cómo Preparar Tacos Guisados Económicos?

¿Cómo Preparar Tacos de Lengua?: Receta de Tacos de Lengua

La comida mexicana es una de las más deliciosas del mundo y a la vez muy famosa, tanto así que se ha expandido en todo el globo conquistando cada vez más las mesas de las familias. Por esta razón muchas recetas se han adaptado incluso a la cultura de cada país, pero con algunas variaciones. En este post vamos a conocer una alternativa para preparar un delicioso taco de lengua de res. Pon mucha atención.

¿Cómo Preparar Tacos de Lengua?: Receta de Tacos de Lengua

Receta para hacer Tamales Oaxaqueños

La cultura mexicana tiene consigo los platillos más exquisitos y originales, puesto que en cada región se preparan manjares con un estilo diferente y propio de la zona. Si bien todos conocemos el tradicional tamal. En este post aprenderemos cómo preparar tamales oaxaqueños, muy conocido en México y que bien vale la pena traerlo a tu casa. Pon mucha atención.

Receta para hacer Tamales Oaxaqueños

Recetas para Tamales de Dulce Tradicionales

Recetas para Tamales de Dulce Tradicionales

Si existen los tamales saladitos y suaves, también existen los tamales dulces, deliciosos y esponjosos. Si eres de las personas que gustan de antojitos, no puedes perderte estas recetas de tamales de dulce sabor, tradicionales de la cocina mexicana.

Receta de Tamales de Pollo

Los tamales son un platillo exquisito que acompaña la mesa del desayuno familiar, su preparación resulta sencilla; la complejidad varía de acuerdo a los ingredientes o el estilo que tiene cada país o persona para preparar sus tamales. En este post te enseñaremos a prepararlos con una rica porción de pollo que le dará un sabor muy peculiar. Pon mucha atención.

Receta de Tamales de Pollo

Receta de Tamales de Elote

La comida latina es una de las más respetadas en todo el mundo y las tradiciones y costumbres culinarias que se mantienen en la actualidad han sido legadas por las antiguas culturas que han sacado de los productos de la tierra, los ingredientes necesarios para crear nuevos potajes perdurables. Los tamales de elote son muy consumidos en Sudamérica, sobre todo en países como México, Perú y Bolivia donde cada uno lo preparara con algunas variaciones.

Receta de Tamales de Elote

Receta de Torta de Jamón

Dentro de la gastronomía mexicana encontramos a la famosa torta de jamón, una versión de torta mexicana, un sandwich de jamón, popularizada por El Chavo del Ocho. Hoy aprenderemos cómo se prepara una auténtica y deliciosa torta de jamón.

Receta de Torta de Jamón

Ingredientes

Se necesita de bolillo o telera (pan salado), jamón, cebolla, tomate rojo, aguacate, frijoles, mayonesa, queso, sal, chiles en vinagre de lata o chiles chipotles.

Preparación

Antes de ponerle el jamón y el queso derretido fritos, debemos untar el pan con mayonesa por los dos lados. A uno de los lados le echaremos un poco de aguacate, tomate, y los demás ingredientes. Tapamos el sandwich con la otra rebanada de pan, y listo, ¡A comer!

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