La comida mexicana ha ido más allá de las barreras territoriales para saltar hasta la mesa de los comensales más exigentes de todos los países. Con un estilo y una receta singular se han ido ganando el respeto culinario de cada mesa donde se hace presente. En este post aprenderemos a preparar unos deliciosos tacos guisados de carne que te quedaran para chuparse los dedos.
La comida mexicana es una de las más deliciosas del mundo y a la vez muy famosa, tanto así que se ha expandido en todo el globo conquistando cada vez más las mesas de las familias. Por esta razón muchas recetas se han adaptado incluso a la cultura de cada país, pero con algunas variaciones. En este post vamos a conocer una alternativa para preparar un delicioso taco de lengua de res. Pon mucha atención.
La cultura mexicana tiene consigo los platillos más exquisitos y originales, puesto que en cada región se preparan manjares con un estilo diferente y propio de la zona. Si bien todos conocemos el tradicional tamal. En este post aprenderemos cómo preparar tamales oaxaqueños, muy conocido en México y que bien vale la pena traerlo a tu casa. Pon mucha atención.
Si existen los tamales saladitos y suaves, también existen los tamales dulces, deliciosos y esponjosos. Si eres de las personas que gustan de antojitos, no puedes perderte estas recetas de tamales de dulce sabor, tradicionales de la cocina mexicana.
Los tamales son un platillo exquisito que acompaña la mesa del desayuno familiar, su preparación resulta sencilla; la complejidad varía de acuerdo a los ingredientes o el estilo que tiene cada país o persona para preparar sus tamales. En este post te enseñaremos a prepararlos con una rica porción de pollo que le dará un sabor muy peculiar. Pon mucha atención.
La comida latina es una de las más respetadas en todo el mundo y las tradiciones y costumbres culinarias que se mantienen en la actualidad han sido legadas por las antiguas culturas que han sacado de los productos de la tierra, los ingredientes necesarios para crear nuevos potajes perdurables. Los tamales de elote son muy consumidos en Sudamérica, sobre todo en países como México, Perú y Bolivia donde cada uno lo preparara con algunas variaciones.
Dentro de la gastronomía mexicana encontramos a la famosa torta de jamón, una versión de torta mexicana, un sandwich de jamón, popularizada por El Chavo del Ocho. Hoy aprenderemos cómo se prepara una auténtica y deliciosa torta de jamón.
Se necesita de bolillo o telera (pan salado), jamón, cebolla, tomate rojo, aguacate, frijoles, mayonesa, queso, sal, chiles en vinagre de lata o chiles chipotles.
Antes de ponerle el jamón y el queso derretido fritos, debemos untar el pan con mayonesa por los dos lados. A uno de los lados le echaremos un poco de aguacate, tomate, y los demás ingredientes. Tapamos el sandwich con la otra rebanada de pan, y listo, ¡A comer!
La comida mexicana tiene la dicha de ser una de las más deliciosas en toda Latinoamérica y cada platillo se vive y disfruta al máximo, por eso aprender más de esta cocina es muy importante para enriquecer nuestra variedad de platillos. En este post aprenderemos a preparar un delicioso Guacamole, comida muy frecuente en el pueblo mexicano.
Las tortas de carne son un motivo especial para engreír a nuestros familiares con un platillo poco convencional. La creatividad en la cocina no tiene límites y hoy explotaremos esa parte mágica que hay en tus manos, para poder realizar unas ricas tortas ahogadas, pon mucha atención al siguiente post.
La cocina es uno de los ambientes de la casa donde podemos volcar toda nuestra creatividad y embarcarnos en la travesía culinaria con resultados estupendos para nuestro exigente paladar. Este blog de cocina te trae hoy la receta perfecta para hacer unas fajitas de pollo a la mexicana, todo, de una manera rápida y sencilla que no te tomará más de 20 minutos.
