Receta de Arroz Árabe
El arroz árabe es una receta clásica de la cocina peruana, ideal para acompañar pavo, chancho o pollo al horno o asado para cenas de Navidad o Año Nuevo.
Comida Peruana
Comida de la Selva Peruana: Recetas y Nombres de Platos Típicos [Actualizado]
La cocina de la región amazónica del Perú se caracteriza por tener recetas con ingredientes y sabores exóticos, la mayoría de ellos elaborados en base a plátanos, yuca, arroz, pescados de río y carne de monte. ¿Te animas a degustar los más destacado de la gastronomía de la selva peruana?
¿Cómo Hacer Arroz Chaufa Paso a Paso?
El arroz chaufa es un plato que fusiona la cocina peruana y la cocina china, el cual consiste en un plato de arroz frito. Se trata de uno de los platillos más consumidos por los peruanos, tanto en los chifas como en los hogares.
Receta de Arroz con Leche Peruano: ¿Cómo Hacer Arroz con Leche Cremoso?
El arroz con leche es un delicioso postre peruano, ideal para compartir en familia. Su preparación es fácil y rápida, solamente sigue las instrucciones de la receta que Blogichef.com te trae especialmente para ti.
¿Cómo Hacer Arroz con Pollo Tradicional Peruano?: Ingredientes y Preparación
El arroz con pollo es una de las comidas peruanas más populares y deliciosas de la gastronomía casera. Este potaje que es un derivado del arroz con pato, se caracteriza por su color verde y su aroma inconfundible. En esta ocasión Blogichef.com te enseñará a preparar la receta de manera fácil.
Receta de Papa a la Huancaína: Ingredientes y Preparación
La papa a la huancaína es un plato típico criollo peruano muy consumido en la costa y sierra de la nación. Este platillo que consiste en una salsa en base a queso fresco y ají amarillo se sirve sobre rodajas de papas cocidas, es tan popular como el ceviche. Se suele preparar como entrada para el almuerzo. En esta ocasión Blogichef.com te enseñará cómo preparar esta deliciosa receta de manera casera, y paso a paso.
Pollo a la Brasa Casero: Origen, Receta y Preparación
El pollo a la brasa es un plato típico del Perú, y uno de los más consumidos en los restaurantes peruanos. Se trata de un pollo asado al carbón, a la leña o a gas en un sistema rotatorio. ¿Te animas a preparar un pollo a la brasa en casa? En Blogichef.com te brindamos la receta paso a paso. Sigue las instrucciones y sorprende a tus invitados.
Receta de Leche Asada: ¿Cómo Preparar Leche Asada Tradicional?
¿Te gustaría preparar un delicioso postre para engreír a tu familia? En esta ocasión Blogichef.com te enseñará a preparar una deliciosa receta de leche asada, considerado como uno de los postres más populares y ricos del Perú. Este dulce, derivado del flan, es un postre económico y muy sencillo de preparar. Pongámonos manos a la obra para hacer esta delicia suave y cremosa…
Recetas de Platos Típicos de la Sierra
La sierra del Perú es una región que nos invita a degustar maravillosos platos típicos, tradicionales e históricos.
Costa Peruana: Gastronomía y Platos Típicos [Actualizado]
La cocina peruana es una de las más deliciosas y variadas del mundo. Dentro de ella podemos encontrar diferentes platillos regionales. En esta ocasión en Blogichef.com nos dedicaremos a las comidas típicas de la costa.