Comida Mexicana

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Comida Yucateca: Gastronomía de Yucatán

La gastronomía yucateca hace referencia a la comida que se ha llevado a cabo en Yucatán, México, siendo aquí posible poder encontrar una notable mezcla de estilos entre lo que viene a ser los estilos tradicionales propios de la cultura maya como también de la herencia adquirida de la colonización hispana. Al igual que en otras partes del país del norte de América es posible poder encontrar una sazón sumamente destacada dentro de la comida yucateca, siendo así que el amplio uso de condimentos o chiles, el maíz o las carnes se convierten en parte fundamental de sus platillos.

Comida Yucateca: Gastronomia de Yucatan

Receta de Ceviche: ¿Cómo Hacer Ceviche?

El ceviche es una de las comidas marinas más populares en los países de América Latina, habiendo contado con una amplia variedad de variantes en justamente cada uno de estos casos. Pese a ello el detalle primordial que llega a presentarse en todos estos ceviches existentes es el contar como principal ingredientes carne de animal marino que se encuentre marinada en algún tipo de ácido cítrico, como el de las limas o limones por ejemplo, también se ha vuelto común en estas recetas que se cuente también con algún tipo de ají que otorgue sabor picante.

Ceviche: Popular Comida Marina de America Latina

Enchiladas: Tortilla Mexicana con Salsa de Chili

Si se trata de comidas populares y propias del estilo gastronómico mexicano encontramos en una posición especial a las denominadas enchiladas, las cuales a simple vista bien se podrían como una variante propia de los famosos tacos también mexicanos en donde lo que más sobresale al respecto es el poder presentar una cubierta en base a un tipo de salsa especial, siendo por lo general esta misma en base a chili. Las enchiladas además cuentan con diversos rellenos, lo cual se convierte en una mayor ayuda para que puedan convertirse en platos de comida aptos para el gusto de cualquier persona.

Enchiladas: Tortilla Mexicana con Salsa de Chili

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