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Quinua: Cereal Oriundo de America

La quinua es uno de los cereales más importantes a nivel mundial, siendo su origen muy relacionado a los países de tipo andinos de América Latina, aunque también vale notar que ha ganado gran importancia dentro de Norteamérica, poseyendo así por ejemplo presencia de gran cultivo dentro de los Estados Unidos. Se le puede considerar como un alimento muy popular desde épocas remotas calculándose que pobladores desde hace más de 5 milenios atrás ya se hacían con su consumo, lo cual nos lleva a poder entender la razón por la cual hay varias recetas destinadas a esta misma.

Quinua: Cereal Oriundo de America

Germen de Trigo: Grano Natural con Múltiples Propiedades

Germen de Trigo: Grano Natural con Múltiples PropiedadesEl germen de trigo es la parte más interna del grano que se obtiene como producto natural inalterado, mediante la molienda del trigo puro. Se trata de un tipo de alimento muy rico y beneficioso, que tiene múltiples propiedades, pero destaca su grandísimo aporte de vitaminas, hierro, ácidos grasos, proteínas, hidratos de carbono y fibra, y además es antioxidante.

El germen de trigo se presenta en forma de polvos, pastillas o perlas de aceite. Debido a que es un cereal, su consumo se puede hacer de muchas formas, y es que lo podemos comer en ensalada, con zumos, yogures, leche o agua. Si lo vas a tomar con agua, le agregas 2 cucharadas de germen de trigo a un vaso de agua, lo revuelves y te lo bebes. No tiene mal sabor, es más, no tiene sabor. Lo recomendado es que bebas esta mezcla tres veces al día para ver los resultados.