El matambre de cerdo es un corte vacuno típicamente argentino, una carne muy sabrosa y bien delgada, la cual se extrae de entre el cuero y el costillar del animal. El día de hoy en Blogichef.com te vamos a enseñar cómo hacer matambre de cerdo con recetas fáciles.
La torta galesa también conocida como torta negra es un típico pastel argentino, específicamente de la Patagonia, el cual fue inventado por los colonos galeses que llegaron en 1865 al valle inferior del río Chubut. Se trata de una torta muy saborizada y perfumada, que cuenta con frutos secos y licor. En esta ocasión Blogichef.com te enseñara cómo prepararla, paso a paso.
Toda cena con deliciosa carne debe estar acompañada de una excelente salsa que complemente el exquisito sabor de nuestra comida. En este post te enseñaremos a preparar de manera rápida una deliciosa salsa “chimichurri” con la cual saborear mucho mejor tu carne a la parrilla.
Fainá es un plato de origen genovés, elaborado a base de harina de garbanzos, agua, aceite de oliva, sal y pimienta. Si bien nació en Italia, migró hacia Argentina y Uruguay, convirtiéndose en un clásico entre de las pizzerías. En esta ocasión en Blogichef.com te enseñaremos a preparar una receta de fainá casera, paso a paso.
Las tortas son ideales para acompañar toda festividad o momento especial en un fin de semana familiar; existe una vasta variedad de recetas con las cuales podemos engreír a nuestros seres queridos. Una de las tortas más deliciosas es la Torta 80 Golpes, ideal para descargar toda nuestra tensión, ya que el secreto para que pueda levantar es golpearla contra la mesa…unas 80 veces.
En esta ocasión Blogichef.com te invita a conocer las bebidas más famosas y tradicionales de Argentina, las cuales se caracterizan por sus sabores únicos y originales.
La Torta Balcarce también conocida como postre Balcarce es un pastel clásico de la repostería argentina, el cual fue creado en la ciudad de Balcarce en 1958 por Guillermo Talou. Vale la pena mencionar que en su elaboración no se utilizan conservantes lo que da como resultado un singular sabor propio de las elaboraciones caseras.
Una picada es un plato entrante típico de la gastronomía de Argentina y 