Orégano: Beneficios y Usos
El orégano cuyo nombre científico es Origanum vulgare, es una hierba aromática de la familia Lamiaceae, muy utilizada como condimento y planta medicinal.
El orégano cuyo nombre científico es Origanum vulgare, es una hierba aromática de la familia Lamiaceae, muy utilizada como condimento y planta medicinal.
El cardamomo también conocido como granado del paraíso, es una especie aromática proveniente de las selvas tropicales de Asia, la cual además de ser utilizada en cocina, aporta una serie de beneficios medicinales al organismo. Es considerada como una de las especias más apreciadas y caras del mundo debido a su exquisito sabor y agradable aroma.
La pimienta de Cayena también conocida como pimienta roja o chile en polvo es un especia elaborada en base a un chile moderadamente picante. Se trata de la forma molida del pimiento de Cayena, un tipo de Capsicum annuum, originario de Sudamérica y Centroamérica.