Carnes

Inicio Carnes Página 9

Receta Fácil de Pierna Mechada

Los motivos para preparar un exquisito platillo son muchos, pues tampoco es necesario esperar la gran ocasión para disfrutar y engreírnos a nosotros mismos con un suculento manjar. Es por ello que el día de hoy aprenderemos a hacer pierna de cerdo mechada.

Receta de Pierna Mechada

Para preparar nuestra pierna de cerdo debemos contar con los siguientes ingredientes: 1 pierda de 5 o 6 kilos, 6 dientes de ajo, 1 cebolla, sal y pimienta (al gusto), 2 tazas de sidra dividida, ½ taza de almendras peladas, 15 ciruelas pasas, por último 2 cucharadas de manteca y una lata de 800 gramos de rebanadas de piña.

Receta de Chuletas de Cerdo

Si tienes en casa un buen horno que no sueles utilizar con frecuencia, tal vez por falta de conocimiento de recetas con las cuales aprovecharlo, el día de hoy te traemos la receta para que prepares unas deliciosas chuletas de cerdo al horno.

Receta de Chuletas de Cerdo

Este platillo no requiere de tanto esfuerzo, por el contrario es muy sencillo y al mismo tiempo tan delicioso, que suele engalanar nuestra mesa. Al tratarse de una preparación más sana en comparación de la tradicional chuleta de cerdo en sartén y acompañadas de patatas fritas, la opción de hacerlas al horno nos resulta más gratificante.