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Receta de Pollada: ¿Cómo preparar una Pollada Peruana?, Ingredientes, Condimentos, Fotos e Imágenes

La pollada es una comida tradicional del Perú creada a mediados de la década de los años ochenta, la cual es considerada como uno de los platillos más populares de la culinaria nacional. Se trata de una comida especial porque es preparada para recibir a cambio una ganancia que ayude a una necesidad en particular como solventar una enfermedad o apoyo económico a alguien en particular. Por ello es una de las formas más ingeniosas de conseguir dinero en períodos de crisis financiera.

Receta de Pollada: ¿Cómo se prepara una Pollada Peruana? (Fotos e Imágenes)

Derivados del Cerdo: Alimentos y Productos Procedentes del Chancho [Actualizado]

La carne de cerdo, de chancho o porcino es un producto procedente del cerdo, y considerada como una de las carnes más consumidas a nivel mundial, a pesar de que algunas religiones prohíben su ingesta.

Derivados del Cerdo: Alimentos y Productos Procedentes del Chancho

Carne de Cocodrilo: Comida Exotica de Australia y Asia

Habiendo una gran cantidad de tipos de carne a consumir seguramente una de las posibilidades que menos se te cruzarían por la mente es la de poder pasar a probar la de cocodrilo, pudiendo considerarse una alternativa poco atractiva para muchos, en gran parte debido a la apariencia poco atractiva que este reptil suele tener. Pese a ello comer carne de cocodrilo no es una alternativa del todo extraña en naciones como Australia, lugar donde se puede encontrar su consumo desde épocas antiguas por los habitantes locales y que se ha convertido en parte de la gastronomía local, aunque se podría decir que de mayor uso ante los turistas.

cocodrilo

Recetas de Mollejas de Pollo: ¿Cómo Preparar Mollejas de Pollo?

Las mollejas de pollo son vísceras que forman parte del sistema digestivo del ave, y las cuales son deliciosas y muy nutritivas.

Recetas de Mollejas de Pollo: ¿Cómo Preparar Mollejas de Pollo?

Lista de Productos Derivados del Pollo o Gallina

Los alimentos derivados del pollo o la gallina son ricos en vitaminas y forman parte de la dieta diaria de millones de personas en el mundo.

Lista de Productos Derivados del Pollo o Gallina

¿Cómo Preparar un Lomo Liso al Sartén?: Receta de Bistec Jugoso en Sartén

No hay nada más delicioso que un bistec o filete de res, preparado a la sartén. En esta ocasión Blogichef.com te enseñará cómo preparar un lomo liso en sartén, jugoso y sabroso.

¿Cómo Preparar un Lomo Liso al Sartén?: Receta de Bistec Jugoso en Sartén

Molleja de Res: ¿Qué parte es? ¿Cuáles son las Mejores Recetas?

La molleja de res es una glándula del timo con fuerte musculatura. Se trata de un alimento con alto contenido de colesterol. Vale la pena mencionar adicionalmente que es un tipo de carne que se deteriora con facilidad por lo que hay que prepararlas siempre lo más frescas posible.

Molleja de Res: ¿Qué parte es? ¿Cuáles son las mejores recetas?

Receta Casera y Gourmet de Hamburguesa

La hamburguesa es un alimento en forma de bocadillo hecho a base de carne picada aglutinada en forma de filete, cocinado a la parrilla o a la plancha, aunque también puede freírse u hornearse. Es sin duda uno de los iconos de los fast foods y de la comida estadounidense.

Receta Casera y Gourmet de Hamburguesa

¿Cómo Hacer Mollejas Fritas? (Receta)

El día de hoy Blogichef.com te enseñará una fabulosa receta de mollejas fritas caseras, un platillo ideal para picar.

¿Cómo Hacer Mollejas Fritas? (Receta)

Tipos de Cortes Especiales de Carne de Res

Seguramente sabes que existen diversos tipos de cortes de carne de res, pero muchos de ellos pueden ser complicados aún para los amantes de la carne. Por ello en esta ocasión Blogichef.com ha preparado una guía de cortes de carne de res para que sepas en qué platos quedan mejor.

Tipos de Cortes Especiales de Carne de Res

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