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Receta de Mollejas a la Parrilla: ¿Cómo Preparar Mollejas a la Parrilla?

Las mollejas son todo un clásico en la parrilla y es que nos dan ese toque crocante y sabroso que nuestro paladar desea. En esta ocasión Blogichef.com te enseñará cómo preparar unas deliciosas mollejas a la parrilla paso a paso.

Receta de Mollejas a la Parrilla: ¿Cómo Preparar Mollejas a la Parrilla?

Carne de Cocodrilo: Comida Exotica de Australia y Asia

Habiendo una gran cantidad de tipos de carne a consumir seguramente una de las posibilidades que menos se te cruzarían por la mente es la de poder pasar a probar la de cocodrilo, pudiendo considerarse una alternativa poco atractiva para muchos, en gran parte debido a la apariencia poco atractiva que este reptil suele tener. Pese a ello comer carne de cocodrilo no es una alternativa del todo extraña en naciones como Australia, lugar donde se puede encontrar su consumo desde épocas antiguas por los habitantes locales y que se ha convertido en parte de la gastronomía local, aunque se podría decir que de mayor uso ante los turistas.

cocodrilo

Recetas de Bistec de Res

Si hay un platillo delicioso, lleno de sabor, fácil y rápido de preparar, el cual cautiva a los carnívoros es el bistec de res. En Blogichef.com te presentamos algunas recetas para lograr una carne jugosa y sabrosa.

Recetas de Bistec de Res

¿Cómo Hacer Carne Seca Casera?

La carne seca o deshidratada es un producto obtenido a partir de la técnica de secar la carne cruda utilizando el sol como deshidratante. Esta costumbre promitiva utilizada por variedad de culturas, sigue hoy en día en uso.

¿Cómo Hacer Carne Seca Casera?

¿Cómo Hacer una Ensalada de Pollo?

Una de las comidas más nutritivas y saludables es la ensalada y en especial las ensaladas de pollo que contienen muchas propiedades saludables y cuentan con una versatilidad que te permite prepararlas a tu gusto. Precisamente las de pollo son perfectas para las temporadas de calor, frías, y calientes para el invierno. Es por esta razón que en el siguiente post te traemos una receta sencilla para prepararla ¡Pon mucha atención!

¿Cómo Hacer una Ensalada de Pollo?

Costillas BBQ: Recetas de Costillas a la Barbacoa

Costillas BBQ: Recetas de Costillas a la Barbacoa

Las costillas a la BBQ son una clásica receta de la gastronomía norteamericana que ha sido adoptada por los paladares de diversas partes del mundo. Es así que existen varias recetas deliciosas para preparar costillas a la barbacoa, a donde la carne tierna y jugosa sale en su punto gracias al sabor especial de la salsa barbecue. ¿Estás lista(o) para preparar tus costillas y degustarlas con un buen vino?

Receta de Asado de Carne

Comer es todo un placer que sumado a la capacidad y talento del cocinero se convierte en una obra de arte culinaria. Con esto no se está tratando de decir que solo un chef profesional puede deleitar el paladar más exigente, sino que también nosotros mismos podemos preparar la receta ideal que se lleve todos los aplausos de nuestro almuerzo o cena familiar. En este post aprenderemos a preparar un delicioso asado de res.

Receta de Asado de Carne

Recetas de Guisados de Pollo Fáciles

¿No sabes qué preparar? Los guisados de pollo son recetas caseras, sencillas y deliciosas.

Pavochón: ¿Cómo Preparar Pavo Adobado y Jugoso al Horno?

El pavochón es una receta popular en Puerto Rico y Estados Unidos para fechas especiales como el Día de Acción de Gracias y Navidad. Esta receta boricua mezcla el pavo con el lechón y de ahí su nombre.

Pavochón: ¿Cómo Preparar Pavo Adobado y Jugoso al Horno?

Derivados Cárnicos: ¿Cuáles son los Derivados de la Carne?

Los derivados cárnicos son los productos alimenticios derivados de la carne. Estas carnes, despojos y grasas son ricos en proteínas y tienen un alto valor de vitaminas y minerales.

Derivados Cárnicos: ¿Cuáles son los Derivados de la Carne?

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