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Receta de Cerdo a la Cerveza

La carne de cerdo tiene muchas maneras de prepararse y una de ellas es cerdo a la cerveza, una deliciosa, fácil y rápida receta elaborada en base a lomo, ideal para sorprender a la familia o invitados.

Receta de Cerdo a la Cerveza

Mejores Recetas de Cerdo Gourmet

La carne de cerdo es una de las más completas, tiene buenas cualidades nutricionales, es magra y muy rica en minerales. Además es un alimento económico y versátil.

Mejores Recetas de Cerdo Gourmet

Receta de Tartar de Res: Receta de Tartaro de Carne

El tartar de carne también conocido como filete tártaro, steak tartare bistec tártaro o tartar de ternera es un plato elaborado con carne de vacuno picada cruda. Se trata de un plato sencillo que gusta mucho, es muy fácil y sabroso, y muy famoso en los restaurantes. Se suele servir con cebolla picada muy finamente, alcaparras y diversos ingredientes.

Receta de Tartar de Res: Receta de Tartaro de Carne

Derivados de la Vaca

La vaca es una animal vacuno que nos provee de derivados, muy importantes para nuestra alimentación pues aportan proteína, calcio, vitaminas y minerales.

Derivados de la Vaca

¿Cómo Hacer una Ensalada de Pollo?

Una de las comidas más nutritivas y saludables es la ensalada y en especial las ensaladas de pollo que contienen muchas propiedades saludables y cuentan con una versatilidad que te permite prepararlas a tu gusto. Precisamente las de pollo son perfectas para las temporadas de calor, frías, y calientes para el invierno. Es por esta razón que en el siguiente post te traemos una receta sencilla para prepararla ¡Pon mucha atención!

¿Cómo Hacer una Ensalada de Pollo?

Receta Fácil de Pierna Mechada

Los motivos para preparar un exquisito platillo son muchos, pues tampoco es necesario esperar la gran ocasión para disfrutar y engreírnos a nosotros mismos con un suculento manjar. Es por ello que el día de hoy aprenderemos a hacer pierna de cerdo mechada.

Receta de Pierna Mechada

Para preparar nuestra pierna de cerdo debemos contar con los siguientes ingredientes: 1 pierda de 5 o 6 kilos, 6 dientes de ajo, 1 cebolla, sal y pimienta (al gusto), 2 tazas de sidra dividida, ½ taza de almendras peladas, 15 ciruelas pasas, por último 2 cucharadas de manteca y una lata de 800 gramos de rebanadas de piña.

Carne de Cocodrilo: Comida Exotica de Australia y Asia

Habiendo una gran cantidad de tipos de carne a consumir seguramente una de las posibilidades que menos se te cruzarían por la mente es la de poder pasar a probar la de cocodrilo, pudiendo considerarse una alternativa poco atractiva para muchos, en gran parte debido a la apariencia poco atractiva que este reptil suele tener. Pese a ello comer carne de cocodrilo no es una alternativa del todo extraña en naciones como Australia, lugar donde se puede encontrar su consumo desde épocas antiguas por los habitantes locales y que se ha convertido en parte de la gastronomía local, aunque se podría decir que de mayor uso ante los turistas.

cocodrilo

Receta de Fritanga de Cerdo: ¿Cómo Preparar Fritanga de Chancho? [Actualizado]

En esta ocasión Blogichef.com te enseñará a preparar una deliciosa receta de fritanga de cerdo, típica de la gastronomía boliviana.

Receta de Fritanga de Cerdo: ¿Cómo Preparar Fritanga de Chancho?

Derivados Cárnicos: ¿Cuáles son los Derivados de la Carne?

Los derivados cárnicos son los productos alimenticios derivados de la carne. Estas carnes, despojos y grasas son ricos en proteínas y tienen un alto valor de vitaminas y minerales.

Derivados Cárnicos: ¿Cuáles son los Derivados de la Carne?

Receta de Cerdo Relleno

Cuando tenemos hambre no hay nada más placentero que elegir nosotros mismos lo que deseamos comer, y si eres de las personas que no es de comer fuera de casa puedes optar por preparar es un delicioso lomo de cerdo relleno, un platillo que no puedes dejar de probar, pues es un gustito especial que podemos darnos de vez en cuando.

Receta de Cerdo Relleno

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