El steak pimienta es uno de los platillos más famosos de la cocina francesa. Consta de unos filetes de carne con una salsa preparada con crema de leche y pimienta. El día de hoy en Blogichef.com te enseñaremos a preparar una deliciosa receta de steak pimienta o lomo a la pimienta en casa, paso a paso.
Originarios del estado mexicano de Jalisco, los tacos de birria son una delicia culinaria en base a carne de res, cocinados a fuego lento que se marinan en adobo, vinagre y chiles.
La carne molida con verduras es un verdadero clásico de las comidas caseras. En esta ocasión en Blogichef.com te enseñaremos a preparar una receta exquisita, fácil y paso a paso de carne picada con vegetales.
Las costillas de res también conocidas como costillar de res es un corte de res rico en antioxidantes. El día de hoy en Blogichef.com te enseñaremos las mejores recetas para preparar costillas de res caseras.
El pollo agridulce es un plato o aperitivo típico de la gastronomía chino-estadounidense. Se trata esencialmente de tiras de pechugas de pollo rebozadas y fritas con salsa agridulce y vegetales. En esta ocasión en Blogichef.com te enseñaremos a preparar una receta de pollo agridulce chino, casera, fácil y rica.
Los jarretes también conocidos como caracú, ossobuco, canilla, chambarete o morcillo, son la parte alta y con carne que va desde la pantorrilla hasta la corva de la pata del animal, incluyendo el hueso con su tuétano. Se trata de una carne sumamente sabrosa. El día de hoy en Blogichef.com te enseñaremos a preparar una receta española de jarretes guisados o estofados.
El Tonjiru también conocido como Butajiru es una deliciosa sopa japonesa. Esta especie de sopa miso de verduras con carne de cerdo es ideal para el frío. El día de hoy en Blogichef.com te enseñaremos cómo preparar esta receta.
El Shōgayaki es una receta japonesa de cerdo al jengibre que consiste en cocinar filetes de cerdo cortados muy finos en una salsa dulzona y aromática a base de jengibre, sake, mirin y azúcar.
El alambre de res es un platillo delicioso, muy popular en las taquerías de México. ¿Te gustaría saber cómo prepararlo? El día de hoy en Blogichef.com te presentamos una receta fácil de alambre de res para que lo disfrutes en casa.
