Receta de Lomo de Cerdo a la Plancha Jugoso
El día de hoy en Blogichef.com te presentamos una receta de lomo de cerdo a la plancha tierno y jugoso, un plato fácil y bajo en calorías.
El día de hoy en Blogichef.com te presentamos una receta de lomo de cerdo a la plancha tierno y jugoso, un plato fácil y bajo en calorías.
En esta ocasión en Blogichef.com te enseñaremos cómo hacer milanesas de cerdo ricas, fáciles y sencillas. Sigue las instrucciones de la receta paso a paso.
Son muchas las personas de desechan las patitas de pollo, sin embargo, tienen una serie de ventajas para la salud, además de ser deliciosas y versátiles de preparar. ¡Piénsalo bien antes de tirarlas a la basura! No por nada las patas de pollo son muy utilizadas en la cocina mexicana, china, costarricense, jamaicana, española, sudafricana, peruana y filipina.
El bofe de res son nada más y nada menos que los pulmones de la res, víscera con alto contenido de hierro y potasio, motivo por el cual es utilizado para evitar la anemia. Se trata de una alternativa económica al consumo de proteínas.
El peinecillo es un corte de carne proveniente de la totalidad de la parte dorsal de la res, desde la espalda hasta la pierna.
Una de las comidas típicas más ricas y económicas de la comida mexicana son los tacos de tripa. El día de hoy en Blogichef.com te enseñaremos a preparar una deliciosa y fácil receta casera de tacos de tripa paso a paso.
La picaña de res también llamada picanha de ternera, tapilla de ternera, rabillo de cadera o tapa de cuadril es el corte de carne de res magra, considerado como uno de los cortes de res más jugosos y sabrosos que existen. Es ideal para asar a la parrilla, en la sartén o al horno.
El rib eye también conocido como ojo de bife, bife de chorizo o entrecot es uno de los cortes más finos y caros de carne, muy popular debido a su suavidad y delicioso sabor.
El steak pimienta es uno de los platillos más famosos de la cocina francesa. Consta de unos filetes de carne con una salsa preparada con crema de leche y pimienta. El día de hoy en Blogichef.com te enseñaremos a preparar una deliciosa receta de steak pimienta o lomo a la pimienta en casa, paso a paso.
Originarios del estado mexicano de Jalisco, los tacos de birria son una delicia culinaria en base a carne de res, cocinados a fuego lento que se marinan en adobo, vinagre y chiles.