Molleja de Res: ¿Qué parte es? y Recetas [Actualizado]
La molleja de res es una glándula del timo con fuerte musculatura. Se trata de un alimento con alto contenido de colesterol.
Lomo Liso al Sartén: ¿Cómo Preparar un Rico y Jugoso Bistec? [Actualizado]
No hay nada más delicioso que un bistec o filete de res, preparado a la sartén. En esta ocasión Blogichef.com te enseñará una receta para preparar paso a paso un lomo liso en sartén, jugoso, rico y dorado.
Tipos de Cortes Especiales de Carne de Res
Seguramente sabes que existen diversos tipos de cortes de carne de res, pero muchos de ellos pueden ser complicados aún para los amantes de la carne. Por ello en esta ocasión Blogichef.com ha preparado una guía de cortes de carne de res para que sepas en qué platos quedan mejor.
Falda de Res: ¿Qué parte es? Características y Recetas Fáciles
La falda de res es la zona de los músculos abdominales de la res. Es carne muy magra y casi no tiene grasa.
Recetas de Guisados de Res: ¿Cómo Cocinar/Preparar Guisados de Carne?
¿Estás buscando recetas de guisados de carne? Hoy les traemos las más deliciosas recetas caseras, fáciles y rápidas de guisados de res.
Receta de Riñones de Res: ¿Cómo Cocinar Riñones Fáciles?
Los riñones de res son un producto de casquería muy baja en grasas, con pocas calorías, muchas proteínas y minerales. No se trata de una comida muy usual, pero es igualmente deliciosa, fácil y sencilla de preparar. Es por ello que en esta ocasión Blogichef.com, te presenta una receta de riñones de res. ¿Te animas a probarlos?
Receta de Churrasco de Res Fácil: ¿Cómo Hacer un Churrasco Jugoso?
El churrasco es un corte muscular con grasa de la parte superior de las costillas de la res, el cual se cocina a la sartén o a la plancha.
Bofe de Res: ¿Qué parte es?,Beneficios y Recetas
El bofe de res son nada más y nada menos que los pulmones de la res, víscera con alto contenido de hierro y potasio, motivo por el cual es utilizado para evitar la anemia. Se trata de una alternativa económica al consumo de proteínas.
Receta de Barbacoa de Res: ¿Cómo Hacer Barbacoa de Res Casera?
En esta ocasión, Blogichef.com te enseñará cómo hacer una barbacoa de res fácil y rica. Se trata de una receta mexicana con mucho sabor y jugo, un platillo reconfortante, el cual es sumamente popular en lugares como Hidalgo, Tlaxcala, Puebla y Distrito Federal.
Alambre de Res: Ingredientes y ¿Con qué acompañarlo?
El alambre de res es un platillo delicioso, muy popular en las taquerías de México. ¿Te gustaría saber cómo prepararlo? El día de hoy en Blogichef.com te presentamos una receta fácil de alambre de res para que lo disfrutes en casa.
