Productos Derivados del Trigo: ¿Cuáles son? [Actualizado]
El trigo es uno de los granos más producidos y consumidos a nivel mundial, un cereal que tiene una serie de subproductos que quizás no conoces.
Etiqueta: Alimentos
Alimentos No Perecederos para Sobrevivir/Donar
Los alimentos no perecederos o no perecibles son comidas que no se deterioran con ningún factor, no requieren de refrigeración y no se echan a perder a menos que sean abiertos o perforados.
Alimentos y Productos Derivados del Pescado [Actualizado]
El pescado es uno de los alimentos más completos que existen pues contiene alto valor proteico así como ácidos grasos como el omega 3. Se trata de un alimento necesario para la buena salud, así que inclúyelo en tu dieta. Además de comerse como tal se puede consumir en diferentes derivados.
Productos y Alimentos Derivados del Arroz: Ejemplos [Actualizado]
El arroz es un cereal básico en la culinaria de muchas culturas alrededor del mundo. Los alimentos derivados del arroz son saludables. Contienen bajo porcentaje de grasa, son ricos en fibras, vitaminas y minerales, y al contener almidón, son una buena fuente de energía.
Transgénicos: Alimentos Modificados Genéticamente
Los transgénicos son aquellos alimentos que han sido producidos a partir de un organismo modificado mediante ingeniería genética, intercambiando genes con otras especies, es decir, alterando su ADN para conseguir ciertas ventajas y caraterísticas deseadas.
Alimentos y Productos Derivados del Cerdo (Imágenes) [Actualizado]
La carne de cerdo, chancho o porcino es un producto procedente del cerdo, y considerada como una de las carnes más consumidas a nivel mundial, a pesar de que algunas religiones prohíben su ingesta.
Principales Alimentos Amargos
Dentro de los sabores que toda persona puede reconocer nos encontramos con el amargo, el cual guarda una relación directa con las papilas gustativas que se ubican en el fondo de la lengua (específicamente en la parte superior), siendo justamente uno de los menos favoritos por parte de las personas. Como dato curioso al respecto el origen de esta especie de antipatía hacia los sabores amargos puede encontrarse en el hecho de que generalmente todos los venenos naturales suelen contar sabor amargo, siendo la repulsión prácticamente una especie de mecanismo de defensa ante ello.
Entre algunas de las cualidades que se le suelen otorgar al sabor amargo nos encontramos con la estimulación del apetito, ello debido a que suele activar al hipotálamo y se encarga así de poder estimular el movimiento estomacal. Igualmente vale mencionar que el sabor amargo ayuda a poder saciar el hambre de mejor manera en comparación a otros sabores, siendo favorable para quienes buscan hacer dieta si es que se opta por ponerlo dentro de sus ensaladas.
Refrigeracion de los Alimentos
Hoy en día ya no se requiere de la deshidratación de los alimentos para poder mantenerlos en buen estado ante la siempre presente posibilidad de descomposición, sobre todo si existe la posibilidad de poder refrigerarlo, lo cual es una alternativa mucho más sencilla que ni siquiera requiere que estemos estando pendientes de su estado. Es de esta manera que lo único que podríamos llegar a necesitar sea una refrigeradora, ello sin importar su tamaño, siendo así una herramienta que no debe faltar en el hogar de ninguna persona sobre todo si es que planea cocinar siempre en casa.
Deshidratacion de Alimentos
Los antiguos pobladores del mundo encontraron diversas maneras mediante la cual podían conservar los alimentos pese a las limitaciones tecnológicas que poseían, siendo de esta manera que sobresale aquí la deshidratación de los alimentos, lo cual se logra justamente al poder evaporar el agua que se encuentra en estos mismos, pudiendo suceder ello por ejemplo con el simple hecho de dejarlos bajo el sol, un método que exige suma paciencia de nuestra parte si se compara con métodos más modernos.
A todo esto ¿Cuál es la finalidad de contar con alimentos deshidratados? Pues la eliminación de los líquidos de los alimentos evita que se formen microorganismos relacionados a la humedad sobre ellos, siendo muy útil por ejemplo en frutas y carnes, ayudando además a que el sabor termine siendo mucho más concentrado.