Los fideos coreanos también conocidos como guksu o myeon, son un tipo de fideo típico de la gastronomía de Corea. Su preparación data de hace 5000 a. C ¿Puedes creerlo? Los coreanos creen que su forma larga y continua se relaciona con la dicha de la longevidad y el matrimonio duradero, es por ello que las recetas en base a fideos coreanos se realiza para eventos especiales tales como cumpleaños y bodas.