El Nimbu Pani es una deliciosa y refrescante bebida típica de la India, una especie de limonada que contiene agua de rosas. Suele acompañar las comidas y beberse durante los días calurosos del verano pues alivia la sed inmediatamente.
La gastronomía francesa es considerada como una de las más famosas y deliciosas del mundo, y está incluida en la lista de Patrimonios Culturales Inmateriales de la Humanidad.
Uno receta muy sencilla de poder realizar en casa es la de las tortas de atún, las cuales pueden solucionar cualquier inconveniente de falta de comida en casa debido a ser sumamente sencillas de poder lograr, además que prácticamente todos los ingredientes necesarios se obtienen.
Viendo los ingredientes lo que se necesita es tan solo de 2 latas de atún, 2 papas cocidas, 1 huevo, culantro picado, pan rallado, sal, pimienta y aceite. Todo esto es fácil de poder encontrar en cualquier hogar, lo cual es muestra de que es una receta sencilla y práctica.
Las tortitas de camarones son un platillo ligero que se suelen encontrar bajo fines festivos en la ciudad de Cádiz, pero pese a ello no significa que tampoco se pueda realizar en otros momentos, razón por la cual toca ver su receta a continuación.
Entre los ingredientes lo que se va a necesitar es 200 gr. de camarones cocidos, 1 cebolla mediana, 2 ramitas de perejil, 2 cucharadas de harina, 1 vaso de agua, 1 vaso de vino blanco y aceite de oliva.
La gastronomía mexicana es muy variada y muy sabrosa, dentro de ella encontramos a los famosos postres mexicanos, deliciosos manjares dulces.
La limonada frozen es una bebida perfecta para combatir el calor. Se trata de un refresco sencillo y económico realizado en base a limones, hielo, clara de huevo y azúcar.
Para preparar la limonada frozen necesitas ½ taza de jugo de limón, 1 clara de huevo, azúcar al gusto, y 4 tazas de hielo picado.
Lo que debemos hacer primeramente es colocar todos los ingredientes en la licuadora, empezando por el jugo de limón y dejar licuar a máxima potencia hasta que adopte una forma cremosa.
La manzanilla, también conocida como camomila común es una hierba de la familia de las asteráceas, una hierba medicinal que sirve para usos terapéuticos en caso de afecciones respiratorias como la gripe, dolores de estómago, cólicos menstruales, reumatismo, calambres, nerviosismo, fiebre, asma y bronquitis. También es útil para aclarar el cabello. Además su aceite esencial es usado por numerosas industrias de cosméticos y perfumería, por su aroma y propiedades emolientes.
Las galletas de la suerte o de la fortuna son un tipo de galletas delgadas, crujientes y horneadas que llevan en su interior una pequeña tira con una frase que indica que nos depara el futuro en el amor, en los negocios o en el trabajo.
Las galletas de la suerte se preparan en base a harina, azúcar, vainilla y aceite de semilla de sésamo. Las galletas de la fortuna se sirven comúnmente como postre en los restaurantes chinos en los Estados Unidos y algunos otros países, pero no en la China.
La caja china es un caja portátil, una especie de horno gratinador o parrilla al carbón o a la leña, que sirve para cocinar y asar diversos alimentos en menos tiempo de lo normal.
Lo interesante es de la caja china es que se puede usar en cualquier lugar como la playa, la terraza o el jardín.
A diferencia de lo que podría parecer, la caja china es originaria de Cuba, fue inventada por un cubano residente en Miami, Estados Unidos, quien al querer continuar con una tradición cubana de asar cerdos enteros en una caja hecha con ladrillos y metal, inventó el modelo portátil que utiliza metal y madera.
El nombre de “China” se debe a que en Cuba, como en el resto del Caribe suelen llamar “Chino” o “China” a las cosas que les parecen mágicas, misteriosas, diferentes, difíciles de entender o explicar.
La caja china trabaja con la transmisión y absorción de energía térmica. La parte metálica en la caja china se encarga de reflejar los rayos infrarrojos por todo su interior, como si fuese un horno microondas de manera que todas las superficies de la carne reciben calor.
Su funcionamiento es muy sencillo, se introducen las carnes y/o verduras en el interior de la caja, se tapa y se prende el carbón o la leña sobre la tapa o bandeja superior. La brasa debe esparcirse uniformemente. Luego del tiempo de cocción, se da la vuelta a la carne para continuar cociéndola.
Normalmente el tiempo total de cocción demora entre una hora y una hora y media. Terminada la cocción, se abre la caja, y la comida está lista para servir.
En la caja china podemos asar todo tipo de carnes de manera fácil, sana y saludable como cerdo, lechón, pollo a la brasa, pavo, pato, cabrito, cordero, pescado, parrilladas, y hasta verduras con una textura crocante, crujiente y jugosa.
Una excelente alternativa para las fiestas de 15 años, son los cupcakes, pequeños pastelillos que sorprenderán a tus invitados con sus originales diseños especiales para la fiesta. Los cupcakes para 15 años se presentan hoy en día como una opción moderna, práctica y decorativa, adicional a la ya clásica torta de 15 años.
