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Recetas de Pan sin Harina

¿Tienes problemas con el gluten o no quieres engordar y te provoca comer pan? No hay problema, en esta ocasión en Blogichef.com te enseñamos a preparar unas recetas fáciles y rápidas de pan sin harina casero.

Recetas de Pan sin Harina


Pan de Leche y Huevo


Ingredientes

• 24 cucharadas de leche en polvo
• 4 cucharaditas de polvo para hornear
• 4 huevos

Preparación

Lo primero que haremos será precalentar el horno a 250°.

Mientras tanto vamos a batir los huevos junto con el polvo de hornear hasta que se integren completamente.

Seguidamente añadimos la leche hasta obtener una consistencia espesa.

Ahora armamos los panes con las manos y los colocamos en una bandeja para horno.

Finalmente vamos a hornearlos durante 7 minutos o hasta que esté doraditos.


Pan de Avena


Ingredientes

• 1 cucharadita de sal
• 1 huevo
• ¼ de taza de leche
• 2 cucharadas de linaza
• 2 cucharaditas de bicarbonato
• 2 tazas de yogurt
• 450 gramos de avena

Preparación

Empezaremos precalentando el horno a 200°C.

Seguidamente vamos a engrasar un molde.

El siguiente paso es colocar el yogurt y el bicarbonato en tazón y mezclar bien.

Luego añadimos la linaza, el huevo, la sal y mezclamos con movimientos envolventes.

Ahora vamos a agregar la avena, la integramos con la mezcla y posteriormente añadimos la leche.

Colocamos la mezcla en el molde y la distribuimos bien.

Horneamos el pan por 1 hora. Una vez listo sacamos el pan del molde y dejamos enfriar.

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