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Espaguetis: Pasta de la Familia de los Macarrones

Dentro de las pastas que nos han llegado por parte de la gastronomía italiana uno de los casos más famosos es el de los espaguetis, posiblemente también conocidos de forma escrita como spaghetti, donde el rasgo que más llega a saltar a la vista es la presencia de una forma delgada y alargada, siendo no una coincidencia que su nombre venga de una derivación de la palabra “cordón”. Si bien el espagueti lo conocemos como netamente un ingrediente de Italia no olvidemos que se podría denominar a la China su verdadero punto de origen, siendo Marco Polo quien lo llevó a Europa luego de sus viajes por el Asia. Por lo tanto, la comida italiana puede mencionarse como su mayor difusora.

Espaguetis: Pasta de la Familia de los Macarrones

Gazpacho: Sopa Vegetariana tipica de Andalucia

El gazpacho es conocido a nivel mundial como uno de los platos gastronómicos más representativos de tierras españolas, no siendo además complicado de preparar si es que se tiene los ingredientes indicados, los cuales además no son complicados de poder encontrar en otras partes del mundo. De esta manera para preparar gazpacho requeriremos de 6 tomates maduros, 2 pimientos verdes, 1 pimiento rojo, 1 pepino, 1 cebolla grande, 1 diente de ajo, 2 rebanadas de pan del día anterior sin corteza, sal, aceite de oliva virgen extra y vinagre.

Gazpacho: Sopa Vegetariana tipica de Andalucia