Uno de los tipos de pasteles más solicitados para cumpleaños que están marcando tendencia son los pasteles de números. Estas tartas, originalmente creadas por la chef israelí Adi Klinghofer, se caracterizan por llevar forma de números con decoración de flores naturales o de fondant, frutas frescas y secas, bombones de colores, merengues, macarrones y demás toppings.
Por más complejas que se vean estos hermosos pasteles, son muy fáciles y rápidos de hacer. Solamente necesitas preparar un bizcocho acomodarlo en la forma del molde de los números necesarios, y finalmente decorarlos.
