Inicio Lacteos Derivados de la Leche: ¿Cuáles son los Productos Lácteos? Ejemplos

Derivados de la Leche: ¿Cuáles son los Productos Lácteos? Ejemplos

La leche es una secreción nutritiva de color blanquecino opaco. Tanto la leche como sus derivados son alimentos muy completos pues, además de ser ricos en vitaminas y minerales, contienen proteínas, lípidos y glúcidos.

Derivados de la Leche: ¿Cuáles son los Productos Lácteos? Ejemplos

Entre los principales derivados de la leche encontramos a:

• Leche Condensada
• Leche en Polvo
• Mantequilla
• Nata
Quesos
Yogurt

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