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Tipos de Quesos Asturianos Artesanales

Los quesos asturianos son deliciosos quesos de gran calidad producidos en Asturias, quesos de diversos sabores, texturas y olores, ya sean fuertes o suaves, cremosos, picantes, ahumados, frescos, con pasta dura, blanca o veteada, etc.

Tipos de Quesos Asturianos Artesanales

Asturias es la región con más variedad de quesos de toda Europa, produciéndose anualmente unos 600.000 Kg de 42 variedades de quesos artesanos, divididos en 4 categorías, quesos de vaca, quesos de cabra, quesos de oveja y quesos de mezcla de leche.

Las distintas variedades de quesos son muy diferentes entre sí, cada una de ellas con su propia y acusada personalidad.

Entre los principales quesos asturianos encontramos a:

• Queso Casín
• Queso Cueva de Llonín
• Queso Cuevas del Mar
• Queso de Abredo
• Queso de Afuega’l pitu
• Queso de Arangas
• Queso de Cabrales
• Queso de Canal de Ciercos
• Queso de Caxigón
• Queso de Collada
• Queso de Collada
• Queso de El Boxu
• Queso de El Carballo
• Queso de Fuente
• Queso de Gamonéu
• Queso de Injestu
• Queso de Jalón
• Queso de La Chivita
• Queso de La Chivita
• Queso de La Peña
• Queso de La Peral
• Queso de Los Beyos
• Queso de Los Beyos
• Queso de Los Beyos
• Queso de Los Carriles
• Queso de Madelva
• Queso de Miranda
• Queso de Oscos
• Queso de Peña Tú
• Queso de Peñamellera
• Queso de Piedra
• Queso de Porrúa
• Queso de Porrúa
• Queso de Pría
• Queso de Urbiés
• Queso de Urriellu
• Queso de Vidiago
• Queso de Xenestoso
• Queso del Valle del Narcea
• Queso Monje
• Queso Monje Cabra
• Queso Oveyeru
• Queso Ovín
• Queso Ovín
• Queso Ovín
• Queso Rozagás
• Queso Varé
• Queso Varé ecológico

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