Una sartén doble también conocida como sartén para hacer tortillas es sumamente útil y es que permiten guisar y freír alimentos por los 2 lados, y cuando tengamos que dar la vuelta a las tortillas, lo podremos hacer de manera rápida, fácil y limpia sin que se derrame, por medio de una estructura cerrada.
Las sartenes dobles para tortillas son de aluminio con doble capa antiadherente y se adaptan a todo tipo de cocina ya sea de inducción, vitrocerámicas, eléctricas o de gas.