Inicio Comida Judia Recetas de Jaroset para Pesaj

Recetas de Jaroset para Pesaj

El jaroset es una comida típica para el seder de Pesaj. Se trata de una mezcla dulce y de aspecto pastoso y color oscuro, elaborada en base a dátiles, frutos secos, manzanas, vino y canela. Su color y textura recuerda a los ladrillos que elaboraban los israelitas cuando eran esclavos en el Antiguo Egipto.

Recetas de Jaroset para Pesaj

En esta ocasión en Blogichef.com te enseñamos cómo prepararlo…


Receta de Jaroset Ashkenazi


Ingredientes

• ½ taza de vino dulce
• 2 cucharaditas de canela
• 2 tazas de manzanas
• 2 tazas de nueces

Preparación

Lo primero que haremos será rallar las manzanas y picar las nueces.

Luego vamos colocar los ingredientes en un procesador de alimentos o mezclarlos a mano hasta obtener una apariencia pastosa.


Receta de Jaroset Sefaradí


Ingredientes

• 1 cucharadita de canela
• ½ cucharadita de pimienta inglesa
• ½ taza de almendras
• ½ taza de damascos secos
• ½ taza de nueces
• ½ taza de vino dulce
• 2 manzanas
• 8 dátiles

Preparación

Lo primero que haremos será rallar las manzanas y picar las nueces, las almendras y los dátiles.

Luego vamos colocar los ingredientes en un procesador de alimentos o mezclarlos a mano hasta obtener una apariencia pastosa.

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.