En esta ocasión en Blogichef.com te mostraremos cómo preparar arroz con atún y verduras de manera fácil y rápida.
Ingredientes
• 1 cucharada de salsa de soja
• 1 lata de atún
• 1 zanahoria
• 2 cebollas
• 2 pimientos
• 2 tazas de arroz
• 4 dientes de ajo
• Aceite
• Pimienta
• Sal
Preparación
Lo primero que haremos será cortar el pimiento en tiras, picar la cebolla y rallar la zanahoria.
Seguidamente vamos a cocinar el arroz. Una vez que esté listo tomamos un wok o sartén y agregamos un chorro de aceite para sofreír las verduras. Agregamos sal y pimienta.
Es hora de añadir el arroz y la salsa de soja. Revolvemos bien los ingredientes.
Finalmente escurrimos el atún, y los incorporamos. Removemos bien antes de servir.