Inicio Comida Árabe Repostería Árabe: Nombres, Tipos y Fotos de Postres Árabes Fáciles de Hacer...

Repostería Árabe: Nombres, Tipos y Fotos de Postres Árabes Fáciles de Hacer [Actualizado]

Los dulces y postres forman parte de la grandiosa gastronomía árabe. Estos postres típicos de los países árabes son deliciosos y nutritivos, y además se les atribuye cualidades afrodisíacas.

Repostería Árabe: Nombres, Tipos y Fotos de Postres Árabes Fáciles de Hacer

Normalmente incorporan frutos secos como nueces, pistachos, maníes y almendras así como frutas confitadas y dátiles.

Entre sus ingredientes también encontramos queso o requesón, y masas fritas, endulzadas con miel y aderezadas con diversas especias.

La pasta de filo y la pasta de hojaldre son infaltables dentro de la repostería árabe.

Entre los principales dulces árabes encontramos a:

 

• Ashura

Dulce típico de la cocina egipcia y marroquí, elaborado en base a trigo, maicena, leche y azúcar.

• Baghrir

También conocida como beghrir, rghayif, crepes marroquís o crepes mil agujero son unas crepes típicas de Marruecos, usualmente servidas durante el desayuno y las meriendas. Se trata de un panqueque esponjoso, económico, rápido y delicioso. Se acompaña con miel.

Nombres de Postres Árabes Fáciles de Hacer

• Baklawa

También llamado baklava es un delicioso pastel elaborado con una pasta de nueces trituradas, distribuida en la masa filo y bañado en almíbar o jarabe de miel. Este dulce tiene su origen en el imperio otomano.

• Balah El Sham

También conocido como dátiles de Siria, tulumba o bamiyeh es un postre muy popular en el Medio Oriente, de aspecto similar a los churros, el cual data de la época del imperio otomano.

• Basbousa

También conocida como revani, ravani o postre de sémola es un dulce típico de Egipto, muy popular en Medio Oriente, elaborado en base a sémola remojada en almíbar.

• Chebakia

También llamado shebbakiyya es un dulce delicado, fino y rico, típico de la cocina marroquí y turca, elaborada con tiras de pasta de miel recubiertas de sésamo, que se elaboran con semillas de anís en su interior. Se suele comer durante la época del Ramadán.

Repostería Árabe: Nombres, Tipos y Fotos de Postres Árabes Fáciles de Hacer

• Eish Saraya

Dulce típico de la cocina egipcia, sencillo de realizar, elaborado en base a pan, sirope y nata.

• Fakkas Marroquí

Dulce marroquí elaborado con especias. Se tratan de una especie de galletas pequeñas de sésamo y anís.

• Ghribat

Esponjosas galletas marroquíes elaboradas con harina de garbanzo y bañadas en chocolate.

• Guzeya

Postre egipcio consumido tanto en la merienda como después de la comida. Se trata de un postre que combina el coco con la vainilla.

• Krichlat

También conocido como pan de leche marroquí o bollos de leche marroquíes es un dulce típico de la cocina del Magreb.

• Kunafa

También conocido como kenafeh’, es un postre típico de las regiones pertenecientes al ex Imperio Otomano. Se suele preparar durante el tiempo del Ramadán.

Repostería Árabe: Nombres, Tipos y Fotos de Postres Árabes Fáciles de Hacer

• Lengua de Gato

Galletas de forma alargada, elaboradas en base a huevo, mantequilla, azúcar, harina y vainilla.

• Maamoul

Pequeños bollos especiales que se rellenan de dátiles, pistachos, almendras o nueces. Son muy populares en países como Israel, Líbano, Siria y otros países de Arabia. Poseen la forma de bolas ligeramente aplastadas o de galletas planas.

• Maskina

Tarta popular de Egipto y Medio Oriente, elaborada en base a frutos secos.

• Mohalabeya de Kamar El Din

Postre típico de Argelia y Egipto, elaborado en base a zanahorias y zumo de naranja.

1 COMENTARIO

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.