Uno de los postres icónicos de Estados Unidos y sin duda el favorito de los golosos es el banana split, también conocido como barco de banano, un postre bocadillo elaborado principalmente con plátano y helado. En esta ocasión el Blogichef.com te enseñaremos a preparar un maravilloso banana split 100% casero.
Ingredientes
• 1 cucharada de almendras
• 1 plátano
• 2 cucharadas de sirope de chocolate
• 2 cucharadas de sirope de fresas
• 3 bolas de helado (1 de chocolate, 1 de vainilla y 1 de fresa)
• Guindas o cerezas
• Nata en spray
Preparación
Lo primero que haremos será pelar el plátano, cortarlo por la mitad longitudinalmente e introducirlo en el congelador por 25 minutos.
Mientras tanto picamos las almendras.
Una vez transcurrido dicho tiempo, colocamos los trozos de plátano en una fuente y añadimos las bolas de helado de los 3 sabores en el medio de ambas partes.
Seguidamente agregamos un poco de sirope de chocolate sobre los helados de vainilla y fresa, y el sirope de fresa sobre el helado de chocolate.
Finalmente decoramos con un poco de nata en spray, colocamos las guindas o cerezas y los trozos de almendras.