Dentro de la zona sudamericana relacionada al océano Pacífico se puede contar con Chile como uno de los países más importantes en relación a la producción de vinos, siendo una práctica que lleva ya buena cantidad de tiempo y que en el transcurso de los últimos tiempos ha llegado a crecer gracias a realizar un mayor comercio con otras naciones, reafirmando cada vez más lo relacionado a su calidad.
Entre las bebidas alcohólicas fermentadas se tiene como la más popular de todas ellas al vino, la cual se obtiene de la uva y que cuenta con un uso considerable como milenario ya que se tiene en claro que antiguos pobladores de épocas griegas y romanas ya contaban con su uso para realizar celebraciones. Hoy en día se puede encontrar gran cantidad de variedades de vino que se relacionan directamente con la tierra de lugar de origen de los viñedos o la variedad de uva utilizada, jugando estos factores un valor importante al momento de distinguir sabores y hasta peculiaridades en cuerpo o tiempo de fermentalización.
