Cuando se trata de vino tinto, las opciones son ilimitadas, los hay viscosos, mientras que otros son livianos y tienen una cierta efervescencia. Los hay también dulces, secos, de color violeta brillante, de color café, de color rojo oscuro, etc.
Si se habla de vino de gran calidad puede que una de las principales ideas que se te puedan venir a la mente sea el nombre de Italia, nación que cuento con la fama de tener los mejores en calidad a nivel global. Esto no es mera casualidad puesto que se debe más bien al hecho de contar con viñedos de primer nivel los cuales se ubican en valles ricos en cuanto a fertilidad que se alimentan del agua propia de los ríos que terminan desembocando en el Mediterráneo. Asimismo debe entenderse que Italia es el país en que más se consume vino por ciudadano, siendo así que por año se calcula que cada persona toma 135 litros.
Entre las bebidas alcohólicas fermentadas se tiene como la más popular de todas ellas al vino, la cual se obtiene de la uva y que cuenta con un uso considerable como milenario ya que se tiene en claro que antiguos pobladores de épocas griegas y romanas ya contaban con su uso para realizar celebraciones. Hoy en día se puede encontrar gran cantidad de variedades de vino que se relacionan directamente con la tierra de lugar de origen de los viñedos o la variedad de uva utilizada, jugando estos factores un valor importante al momento de distinguir sabores y hasta peculiaridades en cuerpo o tiempo de fermentalización.
