Inicio Recetas Receta de Puré de Camote con Marshmallows/Malvaviscos

Receta de Puré de Camote con Marshmallows/Malvaviscos

Receta de Puré de Camote con Marshmallows/MalvaviscosEl puré de camote, de batata o papa dulce, es tradicionalmente conocido por su intenso color naranja y suavidad, pero en esta ocasión le agregaremos un ingrediente adicional para los golosos: malvaviscos. En Blogichef.com prepararemos una deliciosa receta de puré de camote con marshmallows, ideal para consumir en cualquier cena durante la temporada de frío.

Ingredientes

• 1 cucharadita de canela en polvo
• 1 litro de jugo de naranja
• 1 taza de leche condensada
• ½ taza de mantequilla
• ¼ de taza de marshmallows
• 3 camotes

Preparación

Lo primero que haremos será pelar los camotes y luego vamos a cortarlos en láminas delgadas.

A continuación colocamos las rodajas de camote en una olla. Agregamos el jugo de naranja y la mantequilla. Dejamos cocinar a fuego medio durante 25 minutos.

El siguiente paso es colocar la mezcla de camote cocido en la licuadora.

A continuación vaciamos la mezcla en una bandeja para horno.

Seguidamente colocamos los marshmallows sobre el puré y rociamos la leche condensada y la canela en polvo, cubriendo toda la superficie del puré.

Finalmente llevamos la bandeja al horno y cocinamos a 180°C durante 20-25 minutos o hasta que la superficie se haya gratinado por completo.

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.