Inicio Piqueos ¿Cómo Tostar Castañas?: ¿Cómo Preparar Castañas Asadas?

¿Cómo Tostar Castañas?: ¿Cómo Preparar Castañas Asadas?

Las castañas son un fruto seco que podemos comer tostado. El día de hoy en Blogichef.com te enseñaremos cómo asar las castañas de manera fácil.

¿Cómo Tostar Castañas?: ¿Cómo Preparar Castañas Asadas?


¿Cómo preparar castañas en la sartén?


Lo primero que haremos será lavar las castañas y secarlas bien. Luego vamos a realizar un corte profundo que atraviese las dos pieles del fruto seco.

Seguidamente colocamos las castañas en la sartén a fuego medio y tapamos la sartén.

El siguiente paso es menear la sartén de vez en cuando para que las castañas que tuesten de manera uniforme.

El proceso demora alrededor de 25- 30 minutos.

Una vez que las castañas estén listas, envuélvelas en un paño limpio para que se mantengan calientes y luego procede a pelarlas.


¿Cómo preparar castañas en el horno?


Empezaremos limpiando las castañas, una vez lavadas y secadas vamos a darles un corte.

Precalentamos el horno a 200ºC.

Colocamos las castañas en la bandeja del horno.

Dejamos hornear durante 10-15 minutos. Luego sacamos la bandeja del horno, le damos la vuelta a las castañas y las horneamos por 10-15 minutos más.


¿Cómo preparar castañas en el microondas?


El primer paso es lavar y secar las castañas. Luego procedemos a darles un corte.

El siguiente paso es colocar las castañas en un bol para microondas y las cubrimos con agua.

Introducimos el bol en el microondas y dejamos cocinar por 10 a 12 minutos. Transcurrido dicho tiempo, el agua debe haberse secado. Sacamos el bol con mucho cuidado de no quemarnos y colocamos las castañas en un plato y las calentamos nuevamente durante 30 segundos para que queden más secas por fuera.

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