Las frutas forman parte importante de nuestra dieta alimenticia, no debiendo faltar nunca su consumo gracias a la gran cantidad de vitaminas, antioxidantes y fibra que nos otorgan, así mismo cuentan con escasa cantidad de calorías. Las frutas en sí se caracterizan por presentar un sabor generalmente entre lo ácido y dulce, siendo frutos de plantas que llegan a brotar de estas mismas y al momento de encontrarse maduras son recogidas para su consumo. En cualquier mercado uno va a poder encontrar una gran variedad de frutos que se encuentran listas para nuestro consumo, presentando formas, colores y claro, sabores distintos entre sí, lo cual nos da una gama de alternativas a explorar en nuestro paladar.

¿Que son las Frutas y cuales son las principales?

Viendo la composición propia de las frutas aparte de ser un 80% agua como bien se dijo hay que agregarla presencia de aproximadamente un 15% de glúcidos (lo cual puede variar dependiendo de la fruta en sí) y la fibra ronda el 2%. Aparte no se puede hablar con exactitud de los componentes de las frutas en general, aunque bien se puede hablar de una presencia mayor de vitaminas A, B y C; con relación a sales minerales podemos ser un poco más específicos debido a la presencia de calcio, potasio, magnesio y hierro, variando la distribución de estas mismas según la fruta en cuestión frente a la que nos encontremos.

¿Que son las Frutas y cuales son las principales?

Entre la clasificación de frutas encontramos a:
• Frutas de hueso o carozo
• Frutas de pepita o pomáceas
• Frutas de grano
• Fruta Fresca
• Fruta seca, desecada o pasa
• Frutas climatéricas
• Frutas no climatéricas
• Fruta cítrica
• Fruta tropical
• Fruta del bosque

¿Que son las Frutas y cuales son las principales?

Entre las principales frutas encontramos a:
• Albaricoque
• Arándanos
• Avellanas
• Banana
• Cacao
• Carambola
• Castañas
• Cereza
• Chirimoya
• Ciruela
• Coco
• Damasco
• Durazno
• Frambuesas
• Fresa
• Granada
• Grosella
• Guayaba
• Higo
• Kiwi
• Lima
• Limón
• Mandarina
• Mango
• Maní
• Manzana
• Manzana
• Maracuyá
• Membrillo
• Mora
• Níspero
• Nueces
• Papaya
• Pasas
• Pera
• Piña
• Plátano
• Sandía
• Tamarindo
• Toronja
• Uva
• Zarzamoras