La tortilla de patatas también conocida como tortilla de papas o tortilla española es uno de los platillos más emblemáticos de la cocina española. Está basada en una tortilla u omelet a la que se le agrega patatas troceadas. El día de hoy en Blogichef.com te enseñaremos cómo hacer una receta fácil, tradicional y jugosa de tortilla de patatas.