Etiqueta: Recetas
Bebidas Típicas y Populares de Australia [Actualizado]
En esta ocasión hemos preparado una guía sobre las bebidas típicas de Australia. Blogichef.com te brinda información y las mejores recetas de licores y cocteles australianos.
Recetas de Postres para Diabéticos
Una buena dieta para diabéticos no puede desterrar definitivamente a los postres, pues la enfermedad hace necesario que los niveles de azúcar sean controlados, que no sean ni escasos ni excesivos, por lo que de vez en cuando, una dulce receta de un postre con azúcar sin refinar o miel es la mejor alternativa para continuar con energía en el día. Aquí te traemos algunas recetas pensadas para personas con diabetes basadas en frutas.
Recetas de Tortas de Papa
Son muchas las formas de preparar torta de papas y todas sencillas y deliciosas. Así que empiece a conocerlas para sorprender a cualquiera con un platillo sano y apetitoso. Aquí le traemos 5 recetas:
Para preparar la torta de papa clásica, aplaste una docena de papas como si fuesen para puré, mézclelas con mantequilla, un par de huevos y dos cucharadas de queso rallado. Sal y pimienta al gusto. Luego vierta la mitad a un molde para horno engrasado, agregue crema de leche y un poco de sal. Enseguida cubra con el resto de las papas y decore con queso parmesano, trozos de mantequilla y orégano. Ingrese el molde al horno y espere a que quede dorado por encima.
Recetas de Postres y Dulces Típicos de China
Dentro de la gastronomía china podemos encontrar una serie de postres, dulces milenarios que son muy distintos a los de la cocina occidental, ya sea por su método de preparación o por los ingredientes utilizados.
Recetas de los Platos Tipicos de la Comida India
Aparte de tener una cultura muy particular, la India también llega a resaltar por el hecho de contar con un tipo de gastronomía especial gracias a tener ingredientes únicos que la llegan a caracterizar, sobre todo por la presencia de gran uso de especias. Esto hace que podamos hablar de una gran cantidad de platillos, de los cuales nos toca poder ver tan solo algunos casos a fondo.
Un ejemplo muy popular es el pollo tandoori, el cual se realiza maridando de la carne en yogur y su sazón en base a Tandoori masala (mezcla de especies locales como comino, ajo, coriandro, jengibre, etc), cocinándose a alta temperatura en un horno de arcilla llamado tandur. El resultado es un pollo de color rojo vivo y sumamente sabroso y puede que picante.
Deliciosos Postres Sencillos, Fáciles y Rápidos de Preparar
La repostería no debería ser un enemigo, sino un arte fácil para preparar y decorar dulces. Si eres una persona que recién se inicia en estas técnicas, lo mejor será empezar por recetas sencillas y fáciles de preparar.
Recetas de Postres Veganos
Los veganos como bien se sabe, cuentan con una dieta muy distinta a la que cualquier persona común posee, siendo de esta manera que para muchos de ellos encontrar recetas que vayan con su estilo de vida resulta complicada, mucho más si se trata de un vegano que no consuma ni leche ni huevos. Es aquí donde nace la necesidad de encontrar nuevas alternativas, siendo justo aquí donde podemos encontrar los postres que puede consumir un vegano, donde notarás que no existen complicaciones mayores y que incluso podrían ser el impulso para que una persona de gustos alimenticios comunes puedan ir ingresando a este otro mundo gastronómico.
Por ejemplo, hoy en día la Nutella se ha convertido en un producto dulce muy popular en todo el mundo, teniendo también una versión vegana que no resulta muy complicada de poder realizar. Para ello vas a requerir de 100 gramos de chocolate negro, 100 gr de leche de almendras, 80 gr de avellanas tostadas, 80 gr de azúcar integral y 30 gr de margarina vegana. La preparación inicia llevando a la batidora las avellanas peladas y el azúcar mientras se le va añadiendo de a pocos la leche, por otro lado se va derritiendo el chocolate en baño maría para luego mezclarlo con la margarina. Lo único que queda es poder unir ambas mezclas y batirla hasta que se convierta en una crema sin grumos, pasando así a la refrigeradora.
Recetas Fáciles de Wraps Rellenos
Los wraps son una variante del taco o burrito mexicano que incluye rellenos típicos de sándwich envueltos ya sea en una tortilla, pita, lavash u otro pan plano blando.
Los wraps son súper fáciles y rápidos de preparar por ello son los elegidos para comer en la calle, en la escuela, en la Universidad o cuando estamos apurados.