Inicio Arroces Receta de Tortitas de Arroz: ¿Cómo Hacer Pastel de Arroz Inflado?

Receta de Tortitas de Arroz: ¿Cómo Hacer Pastel de Arroz Inflado?

¿Te ha sobrado arroz y no sabes qué hacer con él? Entonces anímate por las tortitas de arroz, también conocidas como pastel de arroz inflado, un snack sano y ligero para saciar el hambre durante el desayuno o entre comidas. En esta ocasión en Blogichef.com te enseñaremos a cocinar una fácil y riquísima receta de tortitas de arroz caseras.

Receta de Tortitas de Arroz: ¿Cómo Hacer Pastel de Arroz Inflado?

Ingredientes

• ½ vaso de leche
• 2 huevos
• Aceite de oliva
• Arroz blanco sobrante
• Harina
• Perejil
• Sal

Preparación

Lo primero que haremos será colocar el arroz en un bol y lo vamos a triturar hasta que quede bien pulverizado.

El siguiente paso es echar la leche, los huevos, la sal y el perejil. Removemos para que se mezclen bien los ingredientes.

Seguidamente batiremos la mezcla y le agregamos la harina hasta conseguir una masa homogénea.

Ahora vamos a colocar el aceite en la sartén y cuando esté bien caliente, procedemos a hacer bolitas con el arroz y las sumergimos en el aceite para que se frían.

Finalmente colocamos las tortitas de arroz sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

Este sitio usa Akismet para reducir el spam. Aprende cómo se procesan los datos de tus comentarios.