Las tostadas francesas también conocidas como french toasts, son una receta perfecta para el desayuno o un brunch. Se trata de un plato realizado con pan sumergido en huevo batido, con leche o crema y posteriormente frito, así aprovecharemos el pan duro en vez de desperdiciarlo. También se le puede agregar azúcar, canela, nuez moscada y vainilla, y pueden ser cubiertas de mermelada, miel, frutas o sirope de arce, dependiendo del gusto personal.