Al hablar de tortas de pirulín haciendo caso a un estilo específico de postre que se va a preparar, siendo más bien un caso en el cual se va a utilizar esta clase de productos dulces que se venden bajo ese nombre en algunas partes del mundo. En caso de no saber lo que es un pirulín, se trata de pequeños barquillos de forma tubular que se encuentran rellenos de chocolate, si bien son un dulce por cuenta propia también pueden utilizarse de modo decorativo para tortas como se puede apreciar en esta ocasión.