Existen diversas y deliciosas recetas caseras de galletas, fáciles y rápidas de hacer. Al preparar las galletas hay que tener especial cuidado con la mezcla y el horneado.

Estamos viviendo la mejor temporada del año, puesto que la Navidad invade nuestras vidas en todos los aspectos, ya sean decoraciones, regalos, comida. En este post nos meteremos en el mundo de la repostería navideña para traerte una de las galletas más ricas que se consumen en esta época; nos referimos a los Platzchen.

Un pretzel es un tipo de galleta o bollo de origen alemán, el cual es horneado y retorcido hasta contener forma de lazo. Esta galleta muy popular en Alemania, Suiza, Estados Unidos y Australia, nació en Baviera como un pan salado para luego evolucionar a su forma de galleta. En un inicio formaba parte de […]

Las galletas fritas son un postre sensacional. Las galletas fritas pueden prepararse solas o ir rellenas con crema pastelera o chocolate.

Las galletas de avena son unas deliciosas galletas, fáciles y rápidas de preparar, las cuales son ideales para la merienda de los niños pues pueden ser combinadas con un delicioso vaso de leche. Para preparar las galletas de avena necesitamos de 200 gramos de mantequilla, ¾ de taza de azúcar, 1 ½ taza de harina […]

Las galletas Anzac o Anzac biscuits son unas galletas típicas de Australia y Nueva Zelanda, y llevan el nombre de las siglas del ejército australiano y neozelandés (Australian and New Zealand Army Corps). Para prepararlas necesitamos de 1 taza de harina, 1 taza de avena, ¾ de taza de coco rallado, ¾ de taza de […]

Las galletas de mantequilla son unas galletas muy económicas y fáciles de hacer. Para prepararlas necesitas de 2 ½ tazas de harina, 1 taza de mantequilla sin sal, 1 ½ taza de azúcar, 1 huevo y 1 cucharadita de vainilla. Lo primero que debemos hacer precalentar el horno a 180°C. El siguiente paso es batir […]

Las galletas con chispas de chocolate son una tentación irresistible para cualquiera, se trata de galletas ideales para el lonche o para una fiesta de cumpleaños. Para prepararlas necesitas de 250 gramos de manteca o mantequilla, ¾ de taza de azúcar rubia, ¾ de taza de azúcar blanca, 2 huevos, 270 gramos de harina para […]

Las galletas de chocolate no requieren de mayor presentación, siendo uno de los postres que seguramente ninguno de nosotros podría negar si es que nos lo invitan. Aparte hay que destacar que las galletas de chocolate resultan mucho más agradables si es que son caseras, gozando de un tamaño más generoso y mayor naturalidad con […]