Con las papas se pueden preparar verdaderas delicias. ¿Te gustaría aprender a preparar un pastel de papas casero? El pastel de patatas es un delicioso platillo típico de Sudamérica, el cual consiste en una base de papas. El pastel de papa está basado en el plato de origen británico cottage pie.
Los tallarines son un tipo de pasta alargada, de ancho pequeño y forma achatada de origen italiano que permite elaborar recetas imaginativas usando distintos ingredientes.
Los fideos de arroz son delicados fideos semi transparentes elaborados con pasta de arroz. Los principales ingredientes son harina de arroz y agua, aunque en algunas ocasiones se le añade almidón de maíz o tapioca. Se trata de una comida muy sana, apta para celíacos, 0 grasas y muy sabrosos. Los fideos de arroz pueden ser de dos variedades: Shāhé fěn o Arroz Vermicelli.
La coliflor es una de las verduras más ricas de la gastronomía. Está compuesta por una cabeza blanca y rodeada de gruesas hojas verdes. Tiene un sabor suave y, en ocasiones, ligeramente dulzón. Se trata de un excelente alimento pues contiene fibra dietética, Vitamina B6, ácido fólico, Vitamina B5, y minerales. Tiene propiedades diuréticas y resulta beneficiosa en caso de hipertensión, retención de líquidos y oliguria. También se recomienda para la hiperuricemia, la gota y los cálculos renales.
Actualmente se busca facilitar la cocina, el tiempo y la economía con los almuerzos sencillos, los cuales son fáciles de preparar, nutritivos y económicos.
Los almuerzos sencillos pueden incluir carnes, pescados, mariscos, arroces, guisos, pastas, ensaladas, verduras, sopas, cremas, bocadillos, frutas y hasta postres.
Para el desayuno o como aperitivo e cualquier momento del día es común poder encontrar a las famosas crepes como un alimento fácil de poder preparar debido a la sencillez de su elaboración como también a los ingredientes que requiere, fácil de hallar todos ellos dentro de la casa.
Para la preparación de crepes se va a requerir de unos 250 gramos de harina, 2 huevos, ¼ de litro de leche, 2 huevos, 25 gramos de mantequilla, un par de cucharadas de azúcar y una pizca de sal al gusto.